中小学教育资源及组卷应用平台 沪科＋黔科版小学综合实践活动三年级第20课 《活动三：健康购物小超人》 教学设计 课题 活动三：健康购物小超人 单元 第七单元 学科 综合实践活动 年级 三年级 教材分析 本节课是小学三年级的综合实践活动课第七单元第三节课，学生的年龄为8-9岁。根据学生的年龄特点和认知能力,他们已经具备了一定的自我管理能力和合作意识。他们对食物的认知程度也有一定的了解，但对食物的营养价值和如何选择健康食物的知识还比较薄弱。因此，本课时教材编排了“比健康-比价格-比商店-订方案-学习单-活动无限”一系列学习活动，旨在帮助学生了解健康购物的概念和重要性，学习如何根据食物的营养价值进行选择,并学会使用食物标签来判断食物的营养成分，以及培养学生的自我管理能力和环保意识，学会做出正确的选择。 学习目标 1.通过阅读“儿童零食等级”资料，了解儿童健康饮食的知识。 2.能结合儿童零食等级建议制定健康食品单，并作出初步价格估计。 3.以小组为单位进行实地考察，了解食品在不同商店的售价。 重点 制定健康食品单。 难点 确定食品选择的标准。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 同学们,我们要举行班级联欢会了，你采购的食品又好又健康吗？ 今天，我们一起学习《活动三：健康购物小超人》从中寻找答案吧！出示课题。 思考交流 通过叙述、设疑，引导学生在思考中激发学习兴趣，为下步开展活动做好准备。 讲授新课 一、比健康1.买什么食品更健康？我们小组展开了讨论。学生1：怎么搭配比较好？学生2：吃太多薯片影响健康，最好别买。学生3：糖和饮料吃多了，会得糖尿病的。学生4：我们应该选择添加剂少、天然成分多的食品，如新鲜水果和蔬菜等，会更健康。同学们喜欢吃的东西：薯片、糖果、饮料……学生1：矿泉水比饮料更健康。学生2：水果比糖果更有营养！学生3：蔬菜比水果更有营养！学生4：天然食品比加工食品更有营养！2.我们把讨论的结果列了出来。健康食品单饮料：矿泉水、苹果汁、农夫山泉、冰红茶等水果：橘子、猕猴桃、苹果、梨、葡萄等零食：花生、葵花籽、葡萄干等二、比价格我们对食品单上的食品价格作了估算。饮料：小瓶矿泉水 每瓶1元5角，够1人喝。小瓶苹果汁 每瓶 6 元左右。冰红茶 每瓶3.5元，够1个人喝。水果：苹果1斤3.5元；橘子1斤3元，梨1斤4元等。商店里有袋装花生，每袋大约7元，买1袋，大家分着吃！根据估算结果，我们初步选择了这几种食品:矿泉水、橘子、苹果、花生、葵花籽等。 三、比商店我们带上购物单,到学校附近的几家食品店和超市去了解情况。学生1：这袋花生的包装上厂家和生产日期齐全，价格也不高，就是它了！记下来！学生2这家的橘子虽然比前面一家便宜，但看上去不太新鲜。学生3：这里的矿泉水，品种还挺多，就选择这个品牌的。学生4：这里的葵花籽是刚炒出来的，还热乎呢！四、订方案根据调查记录,我们最后确定了本组的采购方案。联欢会食品采购方案食品名 采购地点 数量 单价橘子 学校东门口的水果店 5千克4元矿泉水 学校东门口的水果店 1瓶3元苹果 学校东门口的水果店 1斤3元葵花籽 学校东门口的水果店1斤8元花生 学校东门口的水果店 1斤12元计95 元采购小组价廉物美的采购方案才是好方案哦！五、 学习单1.我在这次活动中主要做了这些工作：确定食品采购单时：我进行了调查，了解了各种食品的价格和质量，并考虑了联欢会的需求和预算。在商店调查时：我与店员进行了交流，了解了不同食品的品种、价格和质量，并比较了不同产品的特点。我还询问了店员关于食品储存和保质期的建议，以确保食品的质量和安全。2.老师对我们的食品采购单的评价是采购的食品新鲜、无污染、无农药残留，种类丰富，价格不高，营养价值高。 老师给我们提 ... ...
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