《今天我来洗碗筷》教学设计 一、教学目标 1、通过活动交流,让学生知道洗碗筷的方法。 2、通过学习让学生体会父母做家务的不易,要懂得感恩父母,要学会每天做简单的家务活。 二、教学重点:学会洗碗筷的方法。 三、教学难点: 1、擦洗碗筷时利用好洗洁精,除去油渍,冲洗干净。 2、让学生体会父母做家务的不易,要懂得感恩父母,要学会每天做简单的家务活。 四、教学准备:自制课件、 五、学情分析: 对于二年级的孩子来说,大多数在家里没有洗过碗筷。学生学会清洁物品是成长中的一个非常重要的劳动技能,这一环节既要重视对学生管理能力和动手能力的培养,还要关注卫生意识、安全意识的建立,培养良好的生活习惯,并结合在家中清洁物品,逐步引导学生进行自我管理。 六、教学过程: 谈话导入 同学们,平时你们会帮父母做那些家务活?谁能给大家说一说?连线几位学生交流。今天我们一起来学习怎样洗碗筷。 出示洗碗筷课件。 学习洗碗筷的方法 1、连线请两个学生说一说自己平时怎么洗碗筷的? 2、播放课件看洗碗筷的具体方法。 步骤:收拾碗筷,准备加洗洁精搅拌均匀的温水、浸泡、分类洗涤、洗后冲洗、分类叠放、进行消毒。 1吃完饭后,把碗、盘子里面不需要的残羹剩饭倒进垃圾桶里面,收拾好筷子,把相同大小的碗、盘子重叠好,端到厨房洗碗池处,收拾好餐桌。 2 准备好温水,把温水倒在洗碗池里或者一个比较大的盆里,加一点洗洁精(洗洁精的多少要根据餐具数量和油腻程度而定),搅匀。 3.把碗筷全部放在里面泡一分钟。 4.可戴上专门洗碗筷的手套,第一步:先洗筷子,用双手反复搓洗筷子,搓干净,在用流水冲干净后放在指定位置,晾干进行消毒。第二步:洗碗,用洗碗毛巾先洗碗的内侧,再洗碗的外侧及底部;(注意:碗底凸起的内外侧要仔细洗)洗好放水池边上,依次按照大小摆放,防止摔坏。 5.把洗好的碗再用清水有序冲干净就好了(冲洗要分类,同时注意节约用水); 6.最后,碗用干净抹布擦干,摆放要按大小类别叠放,进行消毒。 7 清洗碗筷的盆,并且把盆放到指定的位置。 集中交流学习情况,师生评议。 小结归纳操作要领。 (1)浸泡时,滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。 (2)洗盆,碗要分类,注意碗里碗外,盆面盆底都洗到。 (3) 洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。 (4) 洗锅要用清洁球、抹布洗刷。 (5) 冲洗要分类,注意节约用水。 (6) 餐具用干净抹布擦干,摆放要按大小类别叠放。 七、板书设计 今天我来洗碗筷 洗菜盆、洗洁精、用过的筷子和碗、海绵、百洁布 清洗干净、不要溅到眼睛里 八、教学反思: 在这个教学过程中,我觉得学生们通过谈论自己平时帮父母做家务活的经验,引起了他们的兴趣和参与度。这种导入方式很好地激发了学生对学习洗碗筷方法的兴趣。 在学习洗碗筷的方法环节,我通过播放课件展示了具体的步骤,使学生能够清楚地了解洗碗筷的过程。同时,我邀请两位学生分享自己的洗碗筷经验,增加了学生之间的互动和交流,让学生们能够相互学习和借鉴。 然而,我认为在教学过程中可以进行一些改进。首先,在展示具体方法的课件中,可以加入一些动画或实际操作的演示,以更加生动地展示每个步骤的操作过程。这样可以更好地帮助学生理解和记忆。 其次,在学习过程中,我可以设置一些实际操作的环节,让学生们亲自动手洗碗筷。通过实际操作,学生们可以更加深入地体验洗碗筷的过程,加深对每个步骤的理解和记忆。 总结起来,这个教学过程中,通过谈话导入和展示课件的方式引起了学生的兴趣,但可以通过增加实际操作和动画演示的方式提高教学效果。同时,在集中交流学习情况和师生评议的环节中,我应该更多地倾听学生的声音,以便不断改进教学方法,提高教学效果。 ... ...
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