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课件网) 第二章物态变化 2.3熔化和凝固 01 02 03 04 学习目标 学习重难点 课程讲解 总结与课后作业 目 录 学习目标 1.知识与技能：学生应进一步理解熔化和凝固的定义，会用凝固放热解释有关自然现象。 2.过程与方法：学生通过探究物质凝固时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。 3.情感、态度与价值观：通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。 学习重难点 1. 掌握物质熔点与其他因素（如压强、温度）之间的关系，理解物质的热力学性质。 2. 能够通过实验观察和数据分析来深入理解物质状态变化规律。 格拉丹冬雪山 正在消融的冰凌 物质从固态变为液态叫作熔化（melting），物质从液态变为固态叫作凝固（solidification）。 熔化和凝固有什么特点？有怎样的应用？这节课我们一起学习。 冰熔化为水的过程叫作熔化， 水结冰的过程叫作凝固。 一、熔化、凝固 1. 物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 固体 液体 熔化 2. 物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 固体 液体 凝固 不要混淆熔化和溶化,前者表示物质从固态变成液态的过程,而后者表示一些物质溶化在另一种物质中的过程,如食盐溶于水变成盐水（这个是化学里面溶液里的溶解）。 每个学科有自己的术语，不要和其他学科，或者生活中的术语混淆概念 时间 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 冰 温度 状态 固 蜡烛 温度 状态 时间 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 冰 温度 状态 液 蜡烛 温度 状态 探究冰、蜡烛的熔化特点 萘的熔化和凝固曲线 晶体 熔点：晶体熔化时的温度。 松香、玻璃、蜂蜡、沥青等都是非晶体。 海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、萘、各种金属都是晶体。 晶体和非晶体 (1)固体分为晶体和非晶体。 (2)像冰那样,在熔化过程中虽然吸热,但温度保持不变,这个温度称为它们的熔点。像这样具有确定熔化温度的固体叫作晶体。各种金属、食盐、明矾、冰等都是晶体。 非晶体 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 40 45 50 55 温度/℃ A B C D 0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 40 50 60 70 温度/℃ 晶体熔化的图像 非晶体熔化的图像 晶体熔化时，温度 不变 非晶体熔化时， 温度 升高 t/min t温/oC t/min t温/oC 蜂蜡的熔化图像 海波的熔化图像 t/min t温/oC 蜂蜡的凝固图像 t温/oC 海波的凝固图像 t/min 二、 熔点和凝固点 1. 熔点： 晶体熔化时的温度叫做熔点。 图像的BC段表示冰的熔化过程，处于固液共存态，吸收热量，温度不变，所以冰的熔点是0℃。 熔点0℃ 冰熔化时温度 随时间变化的图像 2. 凝固点 晶体熔化后再凝固时的温度叫做凝固点。 非晶体没有确定的熔点和凝固点。 凝固点 液态 固液共存 固态 图像的EF段表示晶体溶液的凝固过程，放出热量，温度不变，该温度是凝固点，物质处于固液共存态 。 晶体溶液凝固时温度 随时间变化的图像 根据记录的数据,利用描点法绘图,如图所示。 温度/℃ 时间/min A B C D 认识晶体 熔化曲线： （1）AB段固体吸热升温过程。 晶体熔化特点： （2）BC段物质处于 态，表示晶体熔化过程，吸收热量， 。 （3）CD段表示液体吸热升温过程。 （4）B点表示物质达到熔点，物质完全处于固态；C点表示物质处于液态。 固液共存 温度不变 (1)晶体在凝固过程中放热,但温度保持不变,这个温度称为它们的凝固点。 (2)同种晶体的凝固点与熔点相同。 (3)非晶体没有凝固点。 (4)物质在凝固过程中放热。 (5)晶体凝固的条件:①温度达到凝固点;②继续放热。 凝固的特点 时间/min 温度/℃ 非晶体 熔化特点： 表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热量，温度持续上升。 同一种物质的凝固点和熔点相同。 例如：在1标准大气压下，水的凝固点是0℃，冰的熔点也是0℃。 一、熔化的应 ... ...
