劳动教案《洗苹果》

洗苹果 教案 教学目标： 1.认识苹果。 2.知道吃苹果的卫生常识，懂得果皮和核不能乱扔。 3.学会清洗苹果。 4.学会与别人分享美食，分享自己的劳动成果。 教学重难点：掌握洗苹果的技巧。 活动准备： 1.能讲出苹果的明显特征。 2.准备大小、颜色不同的苹果。 3.准备刀、苹果切等工具。 活动过程： 1.说说自己的苹果。 （1）说一说，你的苹果是怎么样的？引导学生说出苹果明显的特征。 老师：小朋友们说一说自己手里的苹果长什么样子。看 看苹果是什么形状的啊？ 学生：苹果是圆圆的。 老师：那小朋友苹果是什么颜色的啊？ 学生：是红色的。 （2）请学生把最大的和最小的苹果找出来。教师纠正。 老师：小朋友们现在找一找最大的苹果和最小的苹果。 2.摸一摸、闻一闻自己的苹果 （1）苹果摸上去是怎么样的？提示：硬、光滑。 老师：小朋友们来摸一摸自己的苹果是怎么样的？是摸 起来捏不动硬硬的，还是摸起来轻轻的就捏动软软的啊？ 学生：是硬硬的。 老师:那苹果摸起来是滑滑的，还是坑坑洼洼的啊？ 学生：摸起来滑滑的。 （2）闻一闻，有什么气味？提示：有点香。 老师：小朋友在问一问自己的苹果有什么味道没有啊？ 学生：有。有一点香味。 （3）苹果里面有什么？提示：切开看里面有核。 老师：小朋友们想不想看看苹果里面有什么啊？ 学生：想看。 老师：那老师就把苹果切开给小朋友们看看。 老师：小朋友们看到了苹果里面有什么啊？ 学生：小子子。 老师：那是苹果的核。 3.吃苹果。 （1）你们想不想吃苹果？吃苹果以前要做什么？ 老师：小朋友们想不想吃苹果啊？ 学生：想吃。 老师：小朋友知不知道在吃苹果前要做什么啊？ 学生：洗苹果。 老师：是的，可是除了洗苹果还要洗一洗自己的手。 （2）教师：那我们今天就来学学，怎样洗苹果，哪位小 朋友说一说，怎样洗？ 学生说一说，教师进行指导。 1、放在水里泡一泡 2、用手搓一撮 3、看一看，去除坏的部分 4、再冲洗一下 【小知识】美国流传一种说法““每天吃一个苹果，就 不用请医生”。虽然听起来有点夸张，但苹果的营养和药用 价值还是很不错的。 有的人吃苹果喜欢去掉苹果皮，但是，现在研究发现， 苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮 对健康有益。苹果皮有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、 冠心病，降低其发病率。 　　此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。苹果皮可 以抑制口腔内细菌的生长，具有抗蚀作用，可以保护牙齿。 还可以使皮肤白嫩，防止黑色素的生成，有美容功效。 　　　　 今天老师还有一个洗苹果的诀窍，大家想不想知道： 食盐清洗法：苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后 双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。 教师示范 ，学生练习，教师指导。 今天，我们带来了一件魔术工具，可以把苹果切开。我 们把苹果切开后，分享给别人。 学生切苹果，装盘，分享。 小结：今天我们学习了怎样洗苹果，请学生复述一下。 1 ... ...