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课件网) 《劳动》五年级下册 冰箱储物有讲究 同学们,你知道各种食物在冰箱中的保质期是多久吗? 课堂导入 冰箱储物讲究多,科学使用减负担。 交流课前调查:哪些食物不适合在冰箱储存?应该怎样储存? 画一画,冰箱储存分区图。 家中 劳动场域 劳动工具与材料 劳动准备 冰箱、瓜果蔬菜、保鲜膜、保鲜盒 劳动过程 冰箱又满了,取放食物真不方便!昨天新买的香蕉放进冰箱里,今天怎么变黑了?原来,冰箱储物是有“讲究”的,我们一起来了解一下。 [议一议] 和同学议一议,冰箱里的这些食物应该怎样整理? 右图:热带水果不宜放冰箱,烧鸡等熟食没有经过密封遮盖放在了下层,易受污染。 左图:香蕉等水果不应放冰箱 冰箱储存过满。 讨论探究 小结冰箱储存食物的基本原则及注意事项。 小组合作 1.整理材料,讨论如何分区储存食物。 2.汇报小组方案。 第1步:用保鲜膜、塑料袋、保鲜盒密封不同的食物,避免交叉污染和串味。 整理冰箱 第2步:生熟分开。熟的食物放上层,生的食物放下层。 第3步:水果蔬菜放进果蔬盒。 第4步:冷冻食品分层储藏。 第5步:利用冷藏室门内侧的置物托盘储存瓶装食品。 [小贴士] 冰箱不能盛放过满。冰箱盛放过满不利于冷空气流通,会影响制冷效果,增加冰箱的用电量。 蔬菜、水果、鸡蛋等在放进冰箱前不要清洗。 在冰箱内储存的食物也是有保质期的。 劳动成果 以前 现在 怎样使冰箱保持整洁呢? 我想: 。 劳动日志 请结合评价指标对此次劳动进行评价。 劳动评价 评价指标 自己评 同学评 老师评 动手动脑勤实践 分区存储有讲究 码放整齐效果好 增长知识收获多 认识冰箱能效标识,思考怎样使用冷冻抽屉上的小标识。 劳动拓展 再 见!