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课件网) 植物进行生理活动所需要的水分、无机盐来自 ，吸收水分以及无机盐的器官是 ，部位是 。 植物体内有机物来自 ，进行光合作用的主要器官是 ，场所是 。 土壤 根 根尖（根毛区） 光合作用 叶片中的叶绿体 叶 叶不但是植物光合作用的主要器官，并且也是散失水分的主要器官。 §4.5 植物的叶与蒸腾作用 在自然界中，植物的叶千姿百态，大小和形状差异很大。 枫香的叶 莲花的叶 芭蕉的叶 松树的叶 生物与环境相适应 例：生活在潮湿阴暗环境下的植物， 一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积。 在干旱环境下的植物，叶片一般较小甚至退化成针刺状或小鳞片状，叶表面多覆盖有蜡质和不透水的角质层。 麻黄退化成小鳞片状 仙人掌叶退化成针刺状 为了减小蒸腾作用散失水分，适应干旱环境。 叶的形态是多种多样的，基本结构却相似。 叶的组成 叶柄 叶片 上表皮 下表皮 叶脉 叶肉 叶片 结构 表皮 叶肉 叶脉 （上表皮、下表皮） （导管和筛管） 表皮是由大量无色透明排列紧密的表皮细胞组成，有利于光线的透过和叶内结构的保护。表皮上分布着大量的气孔。 叶的功能 光合作用 根吸收的水分经过茎的运输到达叶后，用于光合作用的水分只占一小部分？大部分水分到哪里去了？ 我们知道将物体从低处运到高处是很费力的。那么，植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后，通过茎运往叶、花、果等部分，其运输的动力来自哪里呢？ 蒸腾作用 选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物（ 如天竺葵等） 用透明塑料袋把几片叶片包扎起来，不要透气。 对该植物浇水后，置于阳光下照射。 观察塑料袋内有没有水珠产生。如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋上有没有水珠： 。这说明 。 有水珠 叶片能散失水蒸气 蒸腾面积大 防止水分散失 加快蒸腾作用 蒸腾作用概念 蒸腾作用是指水分从活的植物体表面（主要 是叶片）以气体状态散失到大气中的过程。 根吸收的水约有99%是通过这种蒸腾作用散发出去的，只有1%用于植物各种生命活动。 ① 降低植物叶片表面的温度 随着蒸腾作用的进行，植物体内的水不断变成水蒸气，会吸收周围大气的热量，避免因强烈阳光的照射而灼伤叶片。 ② 根部吸水的主要动力 利于植物对水的吸收和运输，也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。 蒸腾作用的意义 为什么“大树底下好乘凉”？ 枝繁叶茂的大树能够遮挡阳光，树下气温比较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围空气的湿度和氧的含量。 移栽树木时，可以采取哪些措施提高成活率？ 带土移栽，浇水，增强吸水功能。 剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止树木失水枯死。 不同环境条件下，植物的蒸腾作用快慢是相同吗？ 探究：蒸腾作用强弱与哪些因素有关？ 光照强度？ 气温？ 湿度？ 气流速度…… 实验设计：在液体压强计的U形玻璃管内灌满稀释的红墨水，左边用橡皮管将木本植物枝条(如海桐、梧桐枝条等)与U形玻璃管左侧连通，观察U形玻璃管内的水柱有什么变化。 在室内放置约5分钟，水柱有什么变化？为什么会有这变化？ 水柱下降。 因为植物会进行蒸腾作用。 如果放在室内有阳光照射的地方约5分钟，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱加快下降。 因为在阳光下，气温升高，气孔打开，蒸腾作用会加强。 如果放在阴暗潮湿的环境中约5分钟，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱下降缓慢。 因为阴湿的环境中，湿度大，气孔开放程度不大，蒸腾作用减弱。 如果用电吹风吹叶片约5分钟，水柱会有什么变化？为什么？ 水柱迅速下降。 空气流动加快，水分散失快，蒸腾作用会加强。 蒸腾作用的影响因素： 大气的温度、湿度和气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。 ... ...
