3.3蛋白质工程 练习 2023-2024学年高二下学期生物苏教版（2019）选择性必修3（解析版）

3.3蛋白质工程 练习 一、单选题 1．T4溶菌酶来源于T4噬菌体，是重要的工业用酶。科学家通过一定技术使T4溶菌酶的第3位异亮氨酸变为半胱氨酸（异亮氨酸的密码子是AUU、AUC、AUA，半胱氨酸的密码子是UGU、UGC），于是在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成一个二硫键，从而使T4溶菌酶的耐热性得到了提高。下列叙述正确的是（　　） A．对T4溶菌酶的改造属于发酵工程的范畴 B．参与新的T4溶菌酶合成的tRNA种类一定会发生改变 C．改造后的T4溶菌酶中的二硫键的作用类似于DNA中的氢键 D．上述改造通过替换T4溶菌酶DNA上的1个碱基对即可实现 2．人的tPA蛋白能降解由血纤维蛋白凝聚而成的血栓，但心梗患者注射大剂量tPA蛋白会诱发颅内出血。将tPA蛋白第84位的半胱氨酸换成丝氨酸，可制造出显著降低出血的改良tPA蛋白。下列叙述正确的是（ ） A．制造改良tPA蛋白需要用到基因工程的操作技术 B．可使用基因的定点突变技术增添tPA基因的碱基对 C．与tPA蛋白相比，改良tPA蛋白的氨基酸序列不同但空间结构相同 D．若利用大肠杆菌来大量生产改良tPA蛋白，不需要进行个体水平的鉴定 3．葡萄糖异构酶在工业上应用广泛，为提高葡萄糖异构酶的热稳定性，科学家拟利用蛋白质工程技术对其进行改造。下列相关叙述错误的是（ ） A．利用蛋白质工程技术改造葡萄糖异构酶的过程遵循中心法则 B．需要根据预期的蛋白质功能，设计蛋白质的空间结构和氨基酸序列 C．蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异 D．对葡萄糖异构酶的改造需通过改造或合成相应的基因来完成 4．下列有关蛋白质工程的叙述正确的是（　　） A．蛋白质工程不需要用到限制酶和DNA连接酶 B．通过蛋白质工程改造后的蛋白质仍然是天然的蛋白质 C．蛋白质工程直接对蛋白质分子的结构进行改造 D．T4溶菌酶中引入二硫键提高了它的热稳定性是蛋白质工程应用的体现 5．下列哪项不是蛋白质工程的基本思路（ ） A．通过改造或合成基因获得所需要的蛋白质 B．从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构 C．根据所预期的蛋白质结构，推测相应的氨基酸序列 D．根据推测的氨基酸序列，便能确定唯一对应的脱氧核苷酸序列 6．已知生物体内有一种转运蛋白Y，如果将蛋白Y中某一个氨基酸替换，改变后的蛋白质Y1不但保留了蛋白Y原有的功能，而且具备了酶的催化功能。下列说法正确的是（ ） A．蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异 B．可以通过对Y蛋白基因改造或人工合成获得Y1蛋白基因 C．蛋白质工程操作过程中，不需要酶和载体 D．细胞内合成Y1蛋白与Y蛋白的过程中，遗传信息的流向是相反的 7．生物工程应用广泛，成果丰硕，下列对应工程技术应用正确的是（ ） A．利用乳腺反应器生产药物，属于基因工程与动物细胞工程 B．制造一种能降解石油的“超级细菌”属于发酵工程 C．利用苏云金芽孢杆菌制成生物农药属于基因工程 D．人工生产牛胰岛素属于蛋白质工程 8．蛋白质工程是基因工程的延伸，又称为第二代基因工程。下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是（ ） A．基因工程需用到工具酶，而蛋白质工程无需用到工具酶 B．基因工程用的是现有基因，而蛋白质工程用的是新基因 C．蛋白质工程的操作过程中，需要先合成mRNA，后合成基因 D．蛋白质工程的实施，充分体现了功能决定结构的科学思想 9．下列关于蛋白质工程说法不正确的是（ ） A．蛋白质工程能将人抗体某些区段替代鼠单克隆抗体区段，降低鼠单克隆抗体免疫原性 B．原则上只能生产自然界中不存在的蛋白质，而这种蛋白质需要进行结构设计才能满足需求 C．蛋白质工程可对酶的底物专一性、热变性、碱变性等加以改变 D．蛋白质工程在农业方面可以增加粮食产量、研发新型农药 10．下列关于生物工程的说法，不正确的是（　 ... ...