1. 芫荽秧快长大 活动目标： 1.认识香菜，知道正确安全的使用简单的劳动工具。 2.跟着老师学着种芫荽，萌发热爱劳动以及大自然的情感。 活动重难点 学会种芫荽，热爱劳动，感受劳动乐趣。 活动准备： 种子、喷水壶等。香菜种子。 教学时间：二课时 活动讨程： 第一课时 一、导入 （1）孩子们，今天是蔬菜王国的大会，你瞧，都有哪些蔬菜宝宝了？ （出示茄子、豆角、黄瓜、士豆等） （2）哦，刚才大家都认识了这么多的蔬菜宝宝，可是，有一位蔬菜宝宝来晚了。出示香菜。孩子们，你们知道它的名字吗？有谁知到它有哪些好处？教师进行总结指导。 （3）香菜宝宝那么棒，大家想不想种种它！那让我们开始行动吧！ 二、交代任务及要求我们要把香菜的种子种在菜园地里，种的时候要先把士用小钟子铲起来，注意：不要铲到脚和手。然后把种子埋好。用小手摁一下。 三、跟着老师学种香菜 （1）孩子们，在种香菜之前，让我们把这片菜地整理千净。 （2）出示简单工具，让幼儿认识并使用一下，提高幼儿的兴趣。 （3）师学一起种香菜。 教师示范：用小钟子挖一个深一点的小坑，小心的把香菜种子放入坑内，然后用泥士盖上种子，浇上水。重点指导学生挖坑、浇水、覆土。教师要及时提醒幼儿不要铲到手指、脚丫，要浇适量的水。不多不少，用手指醣蘸泥不粘手正好。 4.学生自由合作种植 让学生自己或合作种植，教师根据不同情况，随时进行指导。 活动延伸：鼓励学生每天来认真观察、记录，指导学生用图画表示香菜的生长过程。 第二课时 种植课教案《观察香菜》 活动目标： 1. 通过观察香菜的生长，了解香菜的特征。 2．萌发照顾、观察蔬菜生长过程的兴趣。 活动重难点 通过观察香菜的生长，了解香菜的特征。 活动准备：劳动基地 活动过程： 一、课前准备 二、教学过程 1.儿歌导入 师：红萝卜，绿香菜，白豆腐，紫茄子，小熊身体好，从来不挑食小老鼠，只吃肉，眼睛大，不长个，腿儿细又细，身子瘦又瘦。 师：刚刚老师的儿歌里提到了哪些蔬菜呢？学：萝卜、香菜、茄子。。 师：那今天老师就带来了其中一种，小朋友们看看这是什么？（展示香菜） 学：香菜 师：是的，就是香菜。那么小朋友们，你们吃过香菜吗？学：吃过。师：在养心园我们就种了香菜，下面老师就要带你们一起去观察一下我们小朋友自己种的香菜。 2.引导学生观察。 师：小朋友们，这就是我们之前自己种的香菜，下面请小朋友们观察一下真正的香菜，它现在发芽后是什么样子的？什么颜色的？（学生自由分享） 3.教师小结 三、总结：小朋友们，今天我们观察了之前自己种的香菜，回去之后小朋友们可以和家人一起分享一下好不好？学：好。 ... ...
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