课题 2、我给家人泡杯茶 年级 四年级 学科 劳动教育 小组成员 主备人 时间 2022.09 授课类型 新授 课时安排 1课时 教学目标 1、指导观察,在有序观察的基础上注意变化。2、学习在表达过程中展开联想和想象。3、接受传统文化的熏陶 重难点及突破 重点:清楚写出泡茶过程中茶叶的变化难点:在表达过程中展开联想和想象,表达出真情实感。 课前准备 泡茶所需物品、演示文稿 教学过程 初稿 二次备课(调整与思考) 一、入课热身:话题导入:利用教材导入语。浅谈自己对茶及茶文化的了解,完成热身小练习。阅读与茶有关的诗词,想象古人围炉品茶的情景。实践体验,获取素材及感受:交流课前“小调查”的收获:1.导入:俗话说:居家七件事一-柴 米油盐酱醋茶。茶作为一种生活必需品,一直存在于我们身边。这次小调查,是同学们关注到它,你们有什么发现 2.同学间交流:家中都有什么茶,它们有什么不同 家人有哪些饮茶习惯 了解了哪些有关茶的知识与趣闻 饮茶习惯:爷爷爱喝,奶奶爱喝,爸爸常喝,妈妈喝的有关茶的知识:观察“沏茶”过程1提示观察要点:冲泡过程是这次体验活动的重点,同学们特别要注意观察茶叶在水中的变化。我们的观察可以从两方面入手,一是观察茶叶在冲泡过程中不同时段的变化,二是观察茶叶在某个时段中不同的样子。进行观察时,要抓住事物形、色、姿态的特点。2. 组织沏一杯茶师:请同学们调动全部的感官一一眼、 耳、鼻、手、舌,开始我们奇妙的体验旅程。看,热水倒入杯中,茶叶翻滚起来。看到杯口凝住的那层薄雾了吗 3.学生合作,理清顺序:放茶叶--冲开水--变化茶叶翻滚,茶叶起伏,茶叶沉底4.再次回顾沏茶过程,努力回忆茶叶变化。教师指导学生在回忆过程中,注意梳理语言,为下一环节做准备。5.完成-一个描写茶叶变化的片段,再与同学交流。(1)自由完成片段写前指导:写变化有两个角度可以选择一个是变化前样子和变化后样子对比写,一个是记述变化的过程。 同学们动笔之前要做好选择,然后再依次记述。(2)同学间交流提示:交流过程中,同学们要认真听别人读文,根据前面学习过程中提出的要求,给予恰当的评价。(3)教师点评组织品茶,启发感受:1.导入:古人称饮茶为“品”,它是有讲究的,简单说就是“闻其香、观其色、品其液”2.请同学们细细体会茶水的滋味,然后与同学交流感受。 课后反思
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