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课件网) 教科科学三年级上册 3.水结冰了 第一单元 水 学习目标 1.当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。 2.观察并记录水结冰过程中的各种变化。观察并比较水和冰的相同点和不同点。 3.初步感受、体验物质状态的变化。乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。在自然环境中，水与冰可以相互转化。 课前准备 教师准备：试管、清水、碎冰、温度计、烧杯、食盐、小勺、 记号笔。 学生准备：学生活动手册。 聚焦 如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？ 探索 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 实验材料：铁架台、碎冰、食盐、温度计、烧杯、 试管、水。 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 实验步骤 ①在试管中加入约四分之一 的清水，在水面处做好标记。 ②将装有清水的试管放入 盛满碎冰（加入了食盐） 的容器中，用温度计测量 试管中水的温度。 观察并记录水结冰过程中的各种变化。 实验步骤 ③温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。④当试管中水开始结冰时， 记录温度。 ⑤水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。 为什么要在碎冰中加入食盐？ 冰融化会吸收热量，加入食盐后可以加快融化，从而形成一个低温环境。 水在什么条件下会结冰？ 当环境温度低于0℃时，水的温度下降到0℃时，水开始结冰。 水结冰后体积会增大。 水结冰后有哪些变化？ 为什么玻璃瓶装的饮料或啤酒不能长时间放在冷冻室内？ 液体（水）→固体（冰） 体积↑ 比较水和冰的相同点和不同点 水 冰 无色 无味 透明 液态 会流动 无固定形状 …… 固态 不流动 固定形状 …… 冰和水是同一个物质，只是状态不同。 冰还是水吗？ 课堂总结 当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态。 水结冰时体积会变大。 小试牛刀 水结冰会从_____变成固态，水结冰后体积_____。 液态 增大 小试牛刀 无论是水还是冰，都是同一种物质。( ) √ 小试牛刀 水在结冰的过程中，（ ）。 A.要向周围吸收热量 B.要向周围放出热量 C.既不向周围吸收热量，也不向周围放出热量 B 本课结束，及时复习
