生物 科课堂教学设计 授课教师: 授课时间:第 周星期 授课班级: 课题 5.4蒸腾作用 课时 1个课时 课型 新课 课程标准 重要知识:理解植物的蒸腾作用。 能力目标:掌握植物蒸腾作用水分运输的过程。 核心素养 1、生命观念: 理解植物蒸腾作用水分运输的过程,以及蒸腾作用的意义 2、科学思维: 理解蒸腾速率与气孔的分布和数目是有关的 3、探究实践: 能够自主探究植物蒸腾作用失水的过程 4、社会责任: 通过学习蒸腾作用的过程及其他相关知识,建立植物体与外界环境相适应的观点,增强生态意识,提高对绿化祖国、保护环境的认识。结合植物蒸腾失水的观察实验,激发学生对生命科学研究的浓厚兴趣。 教学目标 1、知识与技能: 理解植物蒸腾作用水分运输的过程,以及蒸腾作用的意义 2、过程与方法: 能够自主探究植物蒸腾作用失水的过程,并能够运用科学探究方法的过程。 3、情感态度与价值观:理解蒸腾作用对植物体的意义,以及蒸腾作用能够促进水循环,强生态意识,提高对绿化祖国、保护环境的认识。。 教材分析 本节内容选自《北师大版本第五章第4节———蒸腾作用》,学生前面已经学习了叶片的结构,并了解了表皮中的气孔及其作用,继而对探究植物蒸腾作用与气孔的关系中是比较容易理解的;其次,蒸腾作用促进植物吸收水分和水分与无机盐的运输,因此,“蒸腾作用”与“吸收作用”一节的知识联系是比较紧密的,有助于学习。 学情分析 1、知识基础:学生已掌握了气孔的结构及其作用,以及吸收作用作为知识基础 2、能力基础:学生已初步具备科学探究的方法和技能,对于探究实验中“控制单一变量”原则理解比较透彻。 教学重点 蒸腾作用的概念和意义 教学难点 蒸腾作用的概念和意义 教学准备 1、准备教学课件。 2、准备演示视频、演示材料 教学过程 【A】教学流程、教师活动、呈示内容 【B】学生活动 【C】(活动目的) (一)新课导入 有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中,大约需要消耗200kg以上的水。这些水大约只有2.2kg是作为玉米植株的组成部分以及参与各种生理活动过程的,其余那么多的水分到哪里去了呢? 思考 引入蒸腾作用概念 (二)新课教学 一、观看“植物蒸腾失水”演示视频,并思考回答问题 1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油? 2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方? 3.描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4.塑料袋内壁上的水珠是从哪里来的?水珠又是以什么形式散发出来的? 总结:蒸腾作用的概念 在温暖、阳光照射的条件下,植物体内的水分以水蒸气的形式散失到体外,这种生理过程叫做蒸腾作用。 二、蒸腾作用的过程: 提问:植物蒸腾出的水分是由哪来的? 三、探究植物气孔的数目和分布 提问:植物下表皮气孔多还是上表皮多? 四、蒸腾作用的意义: 学生思考1: 由于地心的引力,水总是往低处流,为什么在大树的身体里,水却能往高处流?是什么原因使它克服了地心对水的引力? 小结:促使根从土壤里不断地吸收水分 学生思考2: 无机盐是怎样进入植物体内的? 小结:促进植物体内水分、无机盐的运输 学生思考3: 为什么经过暴晒的物体温度会显著升高,而植物体叶面温度升高幅度较小? 小结:降低植物叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤 五、学以致用 思考:1、为什么大树底下好乘凉? 2、为什么秋冬天树木会落叶? 3、为什么刚移栽时植物会出现萎蔫现象?如何防止? 思考并回答问题 以演示视频的形式介绍植物蒸腾失水的实验操作过程,继而让学生通过探究问题并总结出蒸腾作用的概念 通过探究活动得出结论:下表皮的气孔较多 引导学生总结出蒸腾作用的意义 充分理解植物蒸腾作用的意义,建立植物体与外界环境相适应的观点,增强生态意识,提高对绿化祖国、保护环境的认识。 (三)课堂小结 蒸腾 ... ...
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