九年级化学下册第8章食品中的有机化合物章节练习 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组 考生注意： 1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟 2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上 3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。 第I卷（选择题 30分） 一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分） 1、饮食健康是人们普遍的生活需求，下列说法中正确的是 A．微量元素是人体必需的营养素，多吃无害 B．为防治骨质疏松，我们应长期摄人过量的钙元素 C．食用加碘盐可以预防大脖子病，所以应尽量多吃 D．青少年经常喝碳酸饮料会导致“钙”流失，这里的“钙”指的是钙元素 2、物质的性质决定其用途。下列物质的性质和用途对应关系不正确的是 选项 物质 性质 用途 A 干冰 升华吸热 人工降雨 B 酒精 能使蛋白质变性 杀菌消毒 C 盐酸 能与金属氧化物反应 除铁锈 D 氮气 熔沸点低 作保护气 A．A B．B C．C D．D 3、2020新春之际出现了罕见的新型冠状病毒，过氧乙酸（CH3COOOH）是杀灭病毒的主要消毒剂。下列有关过氧乙酸的说法中正确的是 A．过氧乙酸属于无机化合物 B．过氧乙酸的相对分子质量为76g C．过氧乙酸中碳、氢、氧元素的质量比为：2：4：3 D．1个过氧乙酸分子由2个碳原子、4个氢原子和3个氧原子构成 4、从安全的角度考虑，下列做法不合理的是 A．浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用大量的水冲洗，再涂上氢氧化钠溶液 B．霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用 C．冬天生炉子取暖时要注意通风，避免一氧化碳中毒 D．遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面，迅速离开现场 5、如图是乙醇的分子结构模型，下列说法不正确的是 A．乙醇由乙醇分子构成 B．乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成 C．乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为2：6：1 D．汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料，可适当节省石油资源 6、人体缺钙易引发的病症是 A．食欲不振 B．夜盲症 C．骨质疏松 D．甲状腺肿大 7、下列生活中的做法正确的是 A．用钢刷、沙等擦洗铝制品 B．印染厂的废水呈碱性，加入适量硫酸进行中和 C．用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等 D．用喷漆的方法防止自行车链条锈蚀 8、 “关爱生命，注意安全，拥抱健康”是永恒的主题，下面有关叙述错误的是 A．人体中血浆的pH为7.35～7.45 B．用亚硝酸钠做调味剂，腌制蔬菜等 C．洗发时先用洗发液后用护发素，避免头发受损 D．每人每天约需3～5g食盐，长期摄入过多对人体健康有影响 9、某合作学习小组讨论辨析以下说法：①纯净水和矿泉水都是纯净物；②用活性炭可将硬水进行软化；③面粉厂和加油站都要严禁烟火；④霉变的大米（含有黄曲霉毒素）只要洗干净就可放心食用；⑤合金比组成合金的纯金属强度和硬度更高、抗腐蚀性能更好；⑥回收利用废旧金属不仅可以节约资源，而且可以减少对环境的污染。其中正确的是 A．⑤⑥ B．③⑤⑥ C．②④⑤ D．①②③④ 10、下面是小华同学某日午餐食物的一部分，其中富含蛋白质的是 A．米饭 B．炒土豆 C．鲫鱼豆腐汤 D．糖拌西红柿 第Ⅱ卷（非选择题 70分） 二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分） 1、回答下列问题。 （1）用化学用语填空。 ①为了准确的测量人体温度，人类发明了体温计，体温计中填充的液态金属是_____。 ②稀有气体用途广泛，请写出密度最小的稀有气体的分子式_____。 ③氯酸钾用途广泛，可用炸药、烟花的制造，KClO3中的氯元素的化合价是_____。 ④用酒精消毒时要远离火源，这是因为_____（用化学方程式表示）。 （2）请用学过的 ... ...
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