【核心素养目标】粤教粤民版《劳动技术》五下 第四单元 第2课《走进奶牛养殖场》课件+教案+素材

(课件网) 第十四课 走进奶牛养殖场 劳 动 技 术 【粤教版】五年级下册 内容总览 学习目标 01 新知导入 02 新知讲解 03 分享成果 04 课堂总结 05 课后作业 06 目录 学习目标 劳动观念：通过走进奶牛养殖场，调查奶牛养殖场，培养尊重劳动、珍惜劳动成果的观念，弘扬劳动的时代价值。 劳动能力：掌握走进奶牛养殖场所需工具材料，如合适的交通工具、记录本、笔等。提高动手实践能力，能够独立完成观察奶牛养殖的实践过程。 劳动品质与习惯：养成吃苦耐劳的良好习惯和品质，保持调查环境的清洁和工具的整齐。尽职尽责，不断提高自身素质。 劳动精神：锻炼意志力，在吃苦耐劳的过程中磨练心智、历练能力、增强毅力，懂得劳动的艰辛。 新知导入 新知导入 “长相眉清目秀，一身黑白长袖。是牛不耕田，专业产奶工”这则谜语描述的动物就是奶牛。牛奶及各种奶制品含有丰富的矿物质和人体所需的多种微量元素，是人们生活中常见的食品。 同学们，你们知道牛奶走进千家万户之前是从哪里来的吗？让我们一起到奶牛养殖场去看看吧！ 奶牛 新知讲解 认识工具 工具材料 工具：合适的交通工具、记录本、笔、照相机（摄像机）、计算器等。 材料：调查表、调查问卷、消毒口罩、卫生帽等。 工具 材料 新知讲解 注意要点 技术要点 技术要点 (1)设计调查表： 首先要填写调查表以确定调查主题、明确调查目的和调查内容，然后设计调查问卷。调查表一般包括调查对象、调查时间、调查地点、调查人员、调查目的、调查方式、调查内容、调查结果等。 新知讲解 注意要点 技术要点 技术要点 (1)设计调查表： 表4-2-1 天友奶牛养殖场调查表 调查对象 天友奶牛养殖场 调查时间 2024.4.10 调查地点 内蒙古 调查人员 明明、多宝 调查目的 了解该奶牛养殖场的经营规模 调查方式 问卷调查 调查内容 奶牛养殖场的面积、奶牛数目、饲养员工人数。 调查结果 面积40000平方米，奶牛378头，员工18人。 新知讲解 注意要点 技术要点 技术要点 调查时间 2024.4.10 调查人员 小天、婷婷 奶牛数量 378头 产奶量/（千克/天） 15120千克 收入/（元/天） 鲜奶销售 60480元 其他收入 10000元 合计收入 70480元 支出/（元/天） 饲料支出 3780元 工资支出 9000元 防疫支出 10000元 水电支出 7000元 其他支出 4000元 合计支出 33780元 表4-2-2 天友奶牛养殖场经济效益调查表 新知讲解 注意要点 技术要点 技术要点 (2)了解奶牛日常饲养与管理的基本情况：奶牛饲料主要有青绿饲料、干草、玉米、麸皮、豆饼以及合成饲料等。要保证奶牛每天有充足、干净的饮水。一般奶牛每天定时定量喂3次料，挤3次奶，每次挤奶时间要固定。要定期进行各种防疫检查，注射疫苗。要定期对奶牛养殖场进行消毒处理。 新知讲解 方案设计 (1) 调查过程一般分三个阶段，即调查活动准备阶段、组织开展实地调查阶段、调查活动成果汇报交流阶段。具体来说，调查活动一般包括制订调查活动方案、设计调查表、联系调查对象、开展实地调查活动、整理归纳调查结果、分析调查结果、撰写调查报告等环节。 走进奶牛养殖场 新知讲解 方案设计 走进奶牛养殖场 (2)制订小组调查活动方案。 调查主题 天友奶牛养殖场牛奶存贮和销售情况 调查时间 2024.4.10 调查地点 内蒙古天友集团 调查目的 了解该养殖场牛奶的存贮方式以及收入来源。 调查主要内容 了解挤奶过程，牛奶存贮，每日销售金额。 参加调查活动人员 明明、婷婷 调查前需要完成的准备工作及人员分工 明明负责联系养殖场，婷婷负责查阅相关资料。 表4-2-3 第一小组奶牛养殖场调查活动方案 新知讲解 方案设计 走进奶牛养殖场 (2)制订小组调查活动方案。 调查主题 天友奶牛养殖场牛奶存贮和销售情况。 调查过程中 ... ...