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课件网) 第八课时 作物巧收藏 （湘人版）四年级 上 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 新知讲解 04 课堂总结 05 课堂练习 06 板书设计 学习目标 劳动观念：通过学习，体验作物收藏的过程，感受农民劳动的艰辛与收获的喜悦，增强对农业劳动及其重要性的认同感，培养对农业的热爱和尊重。 劳动能力：了解并掌握多种作物的收藏方法和技巧，包括晾晒、贮藏、防虫防霉等关键步骤，提高实际操作能力。 劳动习惯与品质：作物收藏需要细致入微的操作和严格的管理，通过这一过程，培养学生细心认真、一丝不苟的劳动态度。 劳动精神：通过学习，弘扬吃苦耐劳、不畏艰难的精神。 课时目标 通过本课时的学习，我们可以： 1.学会贮藏种子。 2.培养学生细心认真、一丝不苟的劳动态度。 劳动区域 劳动场所：学校、家庭 劳动器具及材料：土豆、青椒、蒜瓣、葱花、调料、 食用油、案板、菜刀、锅、碗 新知导入 学习主题 判断（下列农作物的收藏是否正确）。 （1）土豆应储存在通风干燥的地方，避免潮湿和高温环境，以减少腐烂的几率。 （2）收获后的小麦不需要晾晒，可以装袋或存入粮仓进行长期贮藏。 （3）清选后的黄豆可以装袋或存入粮仓进行贮藏。 √ × √ 新知讲解 学习主题 康熙与“御稻” 中国古代许多君王都重视发展农业，在历史上，有一位皇帝也可以称作水稻育种专家，这个人就是康熙皇帝。他在皇家园林的丰泽园内种了几片稻田，从播种、插秧、田间管理,一直到收割，都亲自过问,而且经常到田间视察。一年夏天，水稻开始吐穗，康熙下田察看水稻的长势，当他顺着田埂行走时，忽然看见一株稻子比其他稻子高出一大截。他靠近细看时,发现这株稻子不仅长得比别的稻子高,而且成熟得也比别的稻子早，稻穗沉甸甸的，稻粒已经成熟。康熙如获至宝，小心翼翼地取下这株稻穗，带回宫去作为种子收藏起来。 新知讲解 学习主题 康熙与“御稻” 第二年，康熙把这些稻种试种下去，想看看它们的生长情况。这些稻种果然很争气，长得高，长得快，一进六月便早早地成熟了。康熙十分高兴, “从此生生不已,岁取千百”。康熙通过这种“一穗传”的方法，培育出了长自皇家御苑的“御稻”。 新知讲解 学习主题 凉菜的历史 这段文字不仅讲述了康熙皇帝与水稻育种的故事，更向我们传达了关于重视农业、实践出真知、细心观察、勇于尝试、持续努力以及农业科技进步等深刻的思想和启示。 这段文字告诉我们什么？ 新知讲解 收割后的稻谷和种子，怎样才能避免发霉或腐烂呢？ 收割后的稻谷还需要进一步处理。水稻收割后，稻谷要平铺晾晒干,晒干后用手工抖动方式或风车、电动分谷机等农具筛选，剔除杂物。 小麦、稻谷、玉米等可以用机器分别加工成面粉、大米、玉米碴等。油菜籽可以直接榨成食用油。 劳动准备 新知讲解 劳动准备 选出来的种子要存放在干燥的容器中，如陶坛、陶缸、谷柜、塑料密封容器等。 晒稻谷时要用晒谷耙来回翻动谷子 种子要存放在干燥的容器中。 劳动准备 新知讲解 劳动准备 为了防止稻谷和种子在储存过程中受潮，可以在容器底部铺设一层干燥的稻草或沙子，以隔绝地面湿气。同时，储存环境的湿度也需要控制，最好使用湿度计监测，确保环境湿度保持在安全范围内。 定期检查稻谷和种子的储存状况非常重要。在储存期间，应定期打开容器检查稻谷和种子的状态，查看是否有发霉、潮湿或虫害的迹象。如果发现问题，应及时处理，避免问题扩大。此外，还可以在储存环境中放置一些防虫、防霉的药品或香料，如樟脑丸、八角等，以起到预防作用。 新知讲解 劳动准备 作物巧收藏的妙招有哪些？ （一） 干燥处理 （1）晾晒 。 （2）烘干。 （二）防潮措施 （1）选择干燥容器 。 （2）控制环境湿度。 新知 ... ...
