苏教版四上劳动与技术《电饭锅的使用》教学设计

中小学教育资源及组卷应用平台 苏教版四上劳动与技术《电饭锅的使用》教学设计 一、教材分析： 本节课选自苏教版四年级上册劳动与技术 出卷网教材，主题为《电饭锅的使用》。本节课旨在让学生了解电饭锅的基本结构和工作原理，掌握电饭锅的安全使用方法，培养学生的实际操作能力和生活自理能力。 二、教学目标： 1. 知识与技能：学生能够说出电饭锅的基本组成部分，理解电饭锅的工作原理。2. 过程与方法：通过观察和实践，学生能够正确操作电饭锅，掌握安全使用电饭锅的技巧。3. 情感态度价值观：培养学生对劳动技术的兴趣，增强生活自理意识，提高安全意识。 三、教学重难点： 重点：电饭锅的正确使用方法和安全注意事项。难点：理解电饭锅的工作原理及其与安全使用之间的关系。 四、教学准备： 1. 教具准备：电饭锅模型、安全使用电饭锅的视频资料。2. 学生准备：预习电饭锅的基本知识，准备相关问题。 五、教学过程： 1. 导入新课：通过提问学生家中是否 出卷网使用电饭锅，以及他们对电饭锅的了解，激发学生兴趣。老师：同学们，大家好！在开始今天的新课之前，我想先问大家一个问题。在你们的家里，有没有使用电饭锅呢？学生A：老师，我家有电饭锅，每天妈妈都用它来煮饭。老师：非常好，A同学。那有没有同学能告诉我，你们对电饭锅有多少了解呢？比如，它的工作原理是什么？或者它有哪些不同的功能？学生B：老师，我知道电饭锅可以自动煮饭，但具体的工作原理我不太清楚。学生C：对，我家的电饭锅还有保温功能，煮完饭后可以自动保温，这样饭就不会凉了。老师：嗯，C同学说得很对，电饭锅确实 出卷网有这样的功能。看来大家在生活中都接触过电饭锅，但可能对它的具体知识还不是很了解。那么，今天我们就来学习一下关于电饭锅的更多知识，包括它的工作原理、不同型号的功能以及如何选择适合的电饭锅。希望大家能通过这节课，对电饭锅有一个更全面的认识。2. 新课讲解：展示电饭锅模型或实物，讲解电饭锅的结构和工作原理。老师：有谁知道电饭锅的主要结构是什么吗？学生B：我知道，电饭锅有内胆、外壳，还有控制面板。老师：同学B说得很对，这些都是电饭锅的重要组成部分。现在，我手上有一个电饭锅的模型，我们一起来详细看看它的结构。（展示电饭锅模型）老师：首先，我们看这个内胆，它是用 出卷网来装米和水的，通常由不锈钢或陶瓷制成，具有优良的导热性和耐用性。接下来是外壳，它保护着电饭锅的内部结构，同时也是我们操作电饭锅时接触的部分。老师：再看这里，控制面板上有各种按钮和指示灯，它们是我们与电饭锅交流的“窗口”。通过控制面板，我们可以选择煮饭模式、调节时间等。老师：那么，电饭锅是如何工作的呢？有谁知道它的工作原理吗？学生C：我知道一点，电饭锅是利用电流通过电热元件发热来加热食物的。老师：非常棒！同学C说得很准确。电饭 出卷网锅确实是通过电流加热电热元件，使电热元件发热，然后将热量传递给内胆和食物，从而实现煮饭的目的。同时，电饭锅还配备了智能温控系统，可以自动调整加热功率和保温温度，确保食物煮得既熟又香。老师：现在，我们已经了解了电饭锅的结构和工作原理。但是在使用得时候也要注意安全。4. 安全教育：播放安全使用电饭锅的视频，强调安全操作要点。老师：现在，我们一起来看一段关于安全使用电饭锅的视频。（开始播放，画面中展示了正确和安全地使用电饭锅的步骤和注意事项）老师：大家看，视频里正在演示如何安 出卷网全地插上电饭锅的电源。记住，一定要确保电源插座是干燥的，手上也不能有水哦。接下来，是加入适量的水和米，注意水量不要超过电饭锅的刻度线，以免发生溢出或干烧的情况。老师：好了，视频看完了。现在，我想请几位同学来分享一下，你们从中 ... ...