早餐我准备 （课件）(共17张PPT)-2023-2024学年六年级下册劳动人民版

(课件网) 早餐我准备 早餐在我们家是比较认真对待的一件事儿，它让我感受到生活的美好，而且这份美好就是顺承大自然本来就有的五颜六色，然后用自己的双手就可以打造。 第一道：包菜鸡蛋饼 这样做好的饼，表皮酥脆，里面的蔬菜和鸡蛋格外的鲜嫩，吃起来口感丰富非常。再搭配上一杯豆浆或者牛奶就是特别丰富的一餐~ 食材：包菜150克左右、鸡蛋4个、手抓饼胚2张 具体制作方法 第一步：把包菜切成细条。 第二步：切好的包菜放到大碗里，撒入少许盐、胡椒粉后拌匀，稍稍腌制两三分钟 第三步：等包菜有点变软的时候，打入鸡蛋，然后拌匀。拌好后，如图，蛋液是完全包裹着蔬菜的。 第四步：锅中刷一点点油，小火加热，倒入一半的蛋液蔬菜，用筷子稍摊平 第五步：把一张手抓饼胚放到菜上，如图，小火开始烙 第六步：等饼边缘的蛋液逐渐凝固，再用铲子轻轻压一下饼，没有蛋液流出的情况下，翻面 西红柿鸡蛋面 1、一种很家常的吃法，西红柿最好把外皮烫掉，要不然会影响口感，起锅烧油，放葱花，先把蛋液倒进来，尽量煎得老一点，接着倒入西红柿，开始翻炒，放食盐，少量的清水，炖煮5分钟。 2、等5分钟以后，再加入5碗开水，水开以后，就可以下面条了，沸水煮一会儿，煮熟为止，还可以放点青菜，搭配一下。 3、下一步出锅装碗，一碗家常番茄面，很能勾起人的食欲，咸淡正好，特别好吃。 醇奶鲜芋香 1、准备食材，牛奶250毫升，紫薯30克，荔浦芋头100克。 2、具体操作，将紫薯和芋头，洗净削皮，切成小块，一块装入料理机中，加300毫升清水，按豆浆键，全程约30分钟。 3、打好的颜色，就像薰衣草一样，既满足了口腹之欲，还符合健康标配，再搭配一个简单主食，完美的减脂早餐，还可以放点冰糖，孩子也爱吃。 荷包面 1、烧一锅开水，打入一个鸡蛋，先把荷包蛋制成，也可以用一个金属勺子，滴几滴植物油，打入鸡蛋，勺子放在水面上，把鸡蛋烫熟。 2、下入面条的同时，再放几颗青菜，滴几滴酱油，润一下颜色，放食盐、十三香调味，煮熟装碗开吃，荷包蛋面非常的简单，时候早餐。