课程名称：《神奇的种子》 一、活动目标 1、 知识与技能目标 （1）认识几种种子，并能从一些果实中找到种子及了解一些种子作为粮食和食物，提供给人们营养、能量的功能。 （2）通过自主探究的实验，探究种子的一般营养成分； （3）了解种子萌发的过程和条件。 2、 过程与方法目标 （1） 通过动画展示，调动孩子学习的兴趣； （2） 通过实验，充分激发孩子们的探究欲望，培养孩子的动手能力和自主探究能力； （3） 通过分组实验，培养孩子的合作、交流能力。 3、 情感、态度与价值观目标 （1） 培养孩子们从小爱科学、爱生活的情操。 （2） 在探究实验中，培养孩子们运用知识、严谨实验的科学态度。 （3） 培养孩子们与人沟通、协作的良好心态和能力。 二：活动对象 小学生 三、活动准备 实验材料：花生、瓜子、黄豆、玉米、绿豆、赤豆、大米、豆浆、面条、半透明纸、生鸡蛋清、食用油等 实验器皿：小烧杯、培养皿、托盘、洗瓶等 实验试剂：碘液、淀粉液、（蛋白质）检测液A、B等 四、活动重点、难点 1、 重点 （1） 找出所有的种子。 （2） 通过实验检测种子的营养成分； （3） 了解种子萌发的条件。 2、 难点 （1） 辨别果实和种子，认识种子可以做为我们的食物，识别大米等食物与相对应的种子。 （2） 学生自主探究检测种子营养成分的方法； （3） 在理解种子萌发的条件后，能在课余亲自试试让一颗种子萌发，领略种子神奇的魅力。 五、活动过程 内容 教师的指导活动 学生的探究活动 备注 活动引入 动画《一粒种子》老师先请大家看一段动画。请小朋友出动画主角是什么呢？在干什么呢？你们看，小小一粒种子竟有这么大的本领，它们能够发芽，长出小苗，甚至能够长成参天大树，它们是不是很神奇啊。好，今天我们就一起来探索一下“神奇的种子”。 观看动画种子发芽 通过动画、设置问题层层引入到课题“神奇的种子” 一、找种子小结 今天，老师为大家准备了一些材料，请每一组小朋友们来找一找有多少种神奇的种子？要开动小脑筋，动动小手，有些种子可不容易找到。1、 材料中所有涉及到的种子2、简单说明种子和果实的关系3、强调水稻与大米、小麦与面粉、黄豆与豆浆的关系。神奇的种子可以作为我们的粮食或食物、为我们人类提供营养、能量。这是由于种子内含有丰富的营养。 每一组开展找种子的活动观察、识别 交流材料有：花生、瓜子、黄豆、玉米、绿豆、赤豆、大米、豆浆、面条 要找准所有的种子也是有一定困难的，学生要能识别材料中有些是果实，从而找到种子。另外，要开动脑筋，不要忽视豆浆、面条等材料中蕴含的种子，这样，才能找出所有的种子。 二、探索种子的营养小结 小朋友们，你们知道种子中含有哪些营养成分？种子所含营养成分随植物种类而异，主要有几种。有些种子的某一种成分会比较高。（引导小朋友们选择合适的种子用合适的方法测定某种营养成分。）老师演示淀粉遇碘变色实验、油滴在半透明纸、生鸡蛋清的显色反应小朋友们，看了以上的演示实验，对你们是否有启发？如何来测定种子的营养成分？接下来，请小朋友们用桌上的这些种子和一些实验材料进行探究实验，看你们能不能做出以上的颜色反应和实验现象，从而得出种子中含有的部分营养成分。巡视，及时根据学生的实验表现进行适当指导和引导。 通过试验，我们知道种子中主要含有哪些营养成分？水、无机盐、油脂、蛋白质、淀粉（指出：均衡营养，人类也是） 讨论 交流 提供：碘液、淀粉液、（蛋白质）检测液A、B、半通明纸、小烧杯学生探究实验交流 总结 了解学生对种子营养成分的认识程度，以便之后安排学生力所能及的探究实验。演示实验起到抛砖引玉的作用，引导学生从这些实验中获取探究实验的方法，情感教育 三、种子的萌发1、自身条件2、外界条件 种子中的 ... ...
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