煮面条（课件）-(共19张PPT)2024-2025学年五年级上册劳动云南版

(课件网) 煮面条 土豆西红柿汤面 挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个 鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱 1. 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。鸡蛋打散 2. 烧热油，下葱花爆香 3. 西红柿下锅炒匀 4. 土豆条下锅，加入一勺生抽提鲜，适量盐炒一分钟入味儿 5. 加入足量水，水开下挂面煮熟，鸡蛋淋进锅里，淋入香油关火 6. 撒上香葱，汤面好了。真的很经典，味道超级赞 香菇鸡汤面 整鸡腿1个 / 香菇若干 葱末适量 / 干面条适量 / 生姜适量 1. 鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒 2. 大火煮开，撇去浮沫 3. 待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮 4. 另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出 5. 在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可 家常清汤面 材料：面条，生菜，紫菜，虾皮，葱花，盐，胡椒粉，香油，鸡蛋，辣椒油，榨菜。 1.蔬菜清洗干净备用。碗中加入紫菜，虾皮，葱花，调入盐胡椒粉，少许香油备用。 2.起锅倒油，下入鸡蛋，煎到两面金黄，倒入清水。 3.煮到底部冒泡的时候下入面条，把它煮到断生没有夹心。加入蔬菜煮至断生。煮面条的时候记得点两次水。 4.往碗中倒入煮面条的水。 5.把食材都加进来，喜欢吃辣的可以加点辣油跟榨菜。