课题 《食物在身体里的旅行》 教学目标 学生能够准确描述人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收，说出人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，以及每个器官的主要功能，描述食物在人体内按顺序经过这些消化器官被消化吸收的过程。 学生能够绘制食物消化过程图，并对照资料不断完善自己对人体消化器官的认识，提高绘图和分析资料的能力。 学生了解技术发展对人类认识人体内部器官形态结构及功能的促进作用，培养科学技术与社会发展的关联意识。 教学重点 教学难点 （一）教学重点 知道人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能，食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。 能够绘制食物消化过程图，并对照资料完善自己对人体消化器官的认识，理解各个消化器官的功能与形态的联系。 （二）教学难点 理解消化道的蠕动，以及食物消化是由多个器官共同协作而完成的，建立系统和有联系的观点。 分析生活中不良饮食习惯对消化器官的影响，提出保护消化器官的方法和建议。 教学准备 准备多媒体课件，包括人体消化系统的图片、视频、模拟实验的演示等内容。 准备人体消化器官的模型、图、资料等，用于教学展示和学生观察。 设计并打印好学生活动手册和相关的学习资料，用于学生的学习和探究。 复备课 教 学 过 程 （一）导入新课 生活情境引入 教师播放一段人们享受美食的视频，让学生观察人们在吃食物时的表情和动作。视频播放结束后，教师提问：“同学们，你们在视频中看到了什么？人们在吃食物时会有哪些感受呢？” 引导学生回忆生活中吃食物的经历，思考食物进入身体后的变化。 学生们积极思考并回答问题。有的学生说看到人们很开心地吃食物；有的学生说吃食物的时候会有味道；有的学生说食物进入身体后会被消化等。教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们说得都很对。食物是我们生活中不可或缺的一部分，我们通过吃食物来获取能量和营养。那么，食物进入身体后会经过哪些器官呢？它们会发生什么样的变化呢？今天，我们就一起来探索食物在身体里的旅行。” 教师转身在黑板上写下课题：食物在身体里的旅行。 引发思考 教师提问：“同学们，你们有没有过肚子饿、肚子痛、被食物噎到、胃痛的经历呢？根据你的感受，说一说食物进入身体后可能会经过哪些器官？发生什么样的变化呢？” 引导学生回忆自己的身体感受，思考食物在身体里的旅行过程。 学生们积极思考并回答问题。有的学生说食物可能会经过口腔、食管、胃、小肠、大肠等器官；有的学生说食物在口腔里会被咀嚼和初步消化；有的学生说食物在胃里会被磨碎和消化等。教师对学生的回答给予肯定和鼓励，然后说：“同学们的想法都很有道理。那么，我们的想法是否正确呢？让我们一起来探究一下吧！” （二）认识人体消化器官 绘制食物消化过程图 教师说：“同学们，我们先来根据自己的想法，将食物在人体‘旅行’的过程画在活动手册人体轮廓图中。绘图时要标示出各个器官的名称。” 学生们认真绘制食物消化过程图，教师巡视指导，鼓励学生发挥想象力，大胆画出自己的想法。教师可以提问：“同学们，你们在画的时候是怎么想的呢？为什么会认为食物会经过这些器官呢？” 引导学生思考自己的绘图依据，加深对食物消化过程的理解。 学生们完成绘图后，教师让几个学生展示自己的作品，并进行简单的介绍。教师对学生的作品给予肯定和鼓励，然后说：“同学们画得都很有创意。那么，我们的想法与科学家绘制的人体消化系统图是否一致呢？让我们一起来看一看吧！” 对比科学家绘制的人体消化系统图 教师出示人体消化系统解剖图，说：“同学们，这是科学家绘制的人体消化系统图。我们把我们的想法与科学家绘制的人体消化 ... ...
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