3.5蛋白质工程——高二生物学北师大版（2019）选择性必修三同步课时作业（含解析）

3.5蛋白质工程———高二生物学北师大版（2019）选择性必修三 同步课时作业 学校：_____姓名：_____班级：_____考号：_____ 一、单选题 1．关于蛋白质工程的基本流程，下列叙述正确的是 ( ) ①设计预期蛋白质分子结构 ②推测氨基酸序列 ③预期蛋白质功能 ④找出相应脱氧核苷酸序列 A.③→①→②→④ B.④→②→①→③ C.①→②→③→④ D.③→④→①→② 2．下列有关蛋白质工程的叙述，错误的是( ) A.蛋白质工程是在分子水平上通过基因修饰或基因合成来完成的 B.蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程 C.蛋白质工程的途径是从预期蛋白质结构开始，进行氨基酸的增减或替换 D.蛋白质工程的最终目的是改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，以满足人类的需求 3．研究人员利用蛋白质工程将细菌纤维素酶的第137、179、194位相应氨基酸替换为赖氨酸后，纤维素酶热稳定性得到了提高。下列叙述错误的是( ) A.改造纤维素酶也需要构建基因表达载体 B.对纤维素酶的改造是通过直接改造mRNA实现的 C.经改造后的纤维素酶热稳定性提高这一性状可遗传 D.蛋白质工程可以改造现有蛋白质或者制造新的蛋白质 4．已知生物体内有一种转运蛋白Y，如果将蛋白Y中某一个氨基酸替换，改变后的蛋白质Y1不但保留了蛋白Y原有的功能，而且具备了酶的催化功能。下列叙述正确的是( ) A.蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异 B.可以通过对Y蛋白基因改造或人工合成获得Y1蛋白基因 C.蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是现有基因的脱氧核苷酸序列 D.蛋白质工程与中心法则的信息流动方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质 5．蛋白质工程又称第二代基因工程，人工智能（AI）算法在蛋白质工程领域的应用已经被开发，下图为蛋白质工程的流程，下列相关叙述错误的是( ) A.蛋白质工程是基因工程的延伸，不需要对基因进行操作，直接对蛋白质进行加工改造 B.蛋白质工程可根据人类生产和生活的需要，设计并制造出自然界不存在的新的蛋白质 C.蛋白质工程可对药用蛋白进行改造，使其更好地用于人类疾病的治疗 D.AI算法在蛋白质工程领域应用的设想中，实现难度最大的是过程④ 6．为提高玉米中赖氨酸含量，科学家计划将玉米细胞中天冬氨酸激酶的第352位苏氨酸变成异亮氨酸，将二氢吡啶二羧酸合成酶的第104位天冬酰胺变成异亮氨酸。下列操作思路中最合理的是( ) A.直接改造上述两种蛋白质的空间结构 B.对指导上述两种酶合成的mRNA进行改造 C.对上述两种酶的基因进行定向改造 D.诱变处理促使上述两种酶的基因突变 7．T4溶菌酶是一种工业用酶，但在温度较高时容易失活。科学家利用蛋白质工程，将T4溶菌酶的第3位异亮氨酸变为半胱氨酸，获得了耐高温的T4溶菌酶。下列叙述正确的是( ) A.蛋白质工程和基因工程的根本区别是操作对象的差异 B.自然界中所有的酶都可通过蛋白质工程进行改造 C.根据设计的T4溶菌酶的氨基酸序列只能推测出一种脱氧核苷酸序列 D.改造后的T4溶菌酶还需进一步测定酶活力等才能应用到生产实践中 8．科研人员以β-甘露葡萄糖酶为核心研究材料，在其N端找到了两个关键的氨基酸位点，将这两个位点的组氨酸和脯氨酸分别替换为酪氨酸后，其热稳定性得到了显著提高。下列说法正确的是( ) A.细胞内合成改造后的高热稳定性蛋白质的过程不遵循中心法则 B.替换蛋白质中的氨基酸实际可通过改造基因中的碱基序列实现 C.在分子水平上，可利用PCR等技术检测细胞内是否合成新的目的蛋白质 D.制备过程中应先获得目标蛋白质的三维结构，再预期其生物学功能 9．基于AI（人工智能）的蛋白质设计方法可以利用现有蛋白质数据库以及机器深度“学习算法”来预测新型蛋白质的结构及功能。下列说法错误的是( ) A. AI可帮助人们更深入了解蛋白质的结构与功能关系 B. AI预 ... ...