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课件网) 物理 人教版（2024） 八年级上册 第三章 物态变化 第2节 熔化和凝固 1.理解气态、固态和液态是物质存在的三种状态。 2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。 3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。 课前准备 学习目标 4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 课前准备 教学分析 学习重点 ：通过实验探究晶体和非晶体的熔化、凝固的规律。 学习难点 ：正确理解晶体和非晶体的熔化、凝固的规律。 学习方法 ：小组讨论实验方案，分组实验中分工合作，组内及组间交流。 教具准备：酒精灯、铁架台、陶土网、烧杯、试管、两支温度计、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸。 教学内容 01 情境引入 02 互动新授 03 巩固拓展 04 课堂小结 点我喔 情境引入 夏天，从冰柜中拿出的冰，一会儿就变成了水，再过一段时间水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪了，物质的存在有哪几种状态 物质的状态是不是一成不变的 请举例说明物质的状态会发生改变。 互动新授 熔化：物质从固态变成液态的过程叫作熔化。 知识点一 熔化和凝固 凝固：物质从液态变成固态的过程叫作凝固。 固态 液态 熔 化 凝 固 互动新授 想想做做 探究固体熔化时温度的变化规律 选择海波和石蜡作为研究物质的原因是什么 因为海波和石蜡在熔化和凝固过程中有不同的特点，在加热情况下，比较短的时间内就开始熔化，而且价格比较便宜、无毒性。 互动新授 （1）安装实验器材按照自下而上的顺序 （2）水浴法：可使物体均匀、缓慢受热 （3）陶土网：使烧杯均匀受热 （4）搅拌器：使物体均匀受热 （5）用灯帽盖灭酒精灯 互动新授 1.如图所示，把装有海波的试管和装有石蜡的试管分别放在盛水的烧杯里,用酒精灯通过烧杯和水给海波和石蜡均匀、缓慢地加热。 2.温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始每隔1min记录一次温度；观察不同温度下它们的状态变化，在海波和石蜡完全熔化后再记录4～5次。 互动新授 实验结论 随着酒精灯的不断加热，海波在熔化前温度不断升高，但熔化时温度保持不变，熔化后温度继续升高；石蜡在熔化过程中温度不断升高。 互动新授 知识点二 熔点和凝固点 有固定的熔化温度的固体叫作晶体，例如冰、海波、各种金属。 没有固定的熔化温度的固体叫作非晶体，例如石蜡、松香、玻璃。 晶体熔化时的温度叫作熔点,非晶体没有确定的熔点。 液体凝固形成晶体时也有固定的凝固温度,这个温度叫作凝固点，同一种物质的凝固点和它的熔点相同，液体凝固形成非晶体时没有凝固点。 互动新授 AB 段为固态 BC段为固液共存态 CD段为液态 EF段为液态 FG段为固液共存态 GH 段为固态 想想议议 互动新授 （1）钨的熔点为3410℃，用来作灯丝不容易烧断，水银不能用来作寒暑表中的液体，它的凝固点为-39℃，而酒精可以用来作寒暑表中的液体。 小资料 （2）不同晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。 （3）冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。 互动新授 知识点三 熔化吸热,凝固放热 晶体在熔化时虽然温度不变，但是必须继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体在熔化时吸热。反过来，液体在凝固成晶体时放热，但是温度不变。非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变。 互动新授 利用冰块熔化吸热来保鲜。 北方冬天气温低，在菜窖里放几桶水就是利用水凝固放热，使菜不会冻坏。 巩固拓展 1.下列状态变化是熔化现象的是（ ） A.洒在地上的水干了 B.把白糖加水后溶化成糖水 C.冬天，池塘里的水结冰了 D.春暖后，江河中的冰化成水 D 巩固扩展 【解析】 地上的水干了是水从液态变为气态；把白糖加水后溶化成糖水，是糖溶化在水中；冬天，池塘里的水结冰是水从液态变为固态；春暖后，江河中的冰化成 ... ...
