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课件网) 合理膳食·健康生活 三减 三减 三健 三健 目 录 01 什么是“三减三健” 02 “三减三健”的背景 03 推进健康生活新方式“三减三健” 什么是“三减三健” 01 什么是“三减三健” 三减 减盐 01 减油 02 减糖 03 三健 健康口腔 01 健康体重 02 健康骨胳 03 “三减三健”的背景 02 “三减三健”的背景 100%的健康=15%的遗传+10%社会因素+8%医疗+7%环境因素+60%生活方式 在所有影响健康的因素之中，生活方式是最可被控制且最有影响力的因素。 拥有健康是每个人的权利，同时，每个人也都有维护自身和他人健康的责任，健康的生活方式能够维护和促进自身健康。 “三减三健”的背景 现状 推荐 盐 10.5克 6克 油 42.1克 25-30克 糖 50克 “三减三健”的背景 三减 骨质疏松症 超重与肥胖 肾结石 哮喘 胃炎和胃癌 高油 冠心病 超重与肥胖 肾结石 脑卒 脂肪肝 高糖 肥胖 血糖升高 脂肪肝 推进健康生活新方式“三减三健” 03 推进健康生活新方式“三减三健” 烹饪时少放盐与酱油，尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味，其实烹调食品时少放5%至10%的盐，并不会影响人们的口味。 01 少吃或不吃榨菜、咸菜，以及腊肉香肠等酱制食物； 02 抄菜起锅时放盐；凉拌菜吃前现放盐； 03 减盐、减油、减糖的小窍门 推进健康生活新方式“三减三健” 减盐、减油、减糖的小窍门 多用蒸、煮、炖、焖、拌等健康烹饪方式； 04 少吃或不吃油炸食品；减少外出就餐。 05 抄菜下锅后可适当加水让菜快速烫熟。 06 煎炒尽量使不粘锅. 07 不喝或少喝含糖饮料。应减少饼干、巧克力、糖果等食物摄入量。 08 推进健康生活新方式“三减三健” 三健———健康口腔 口腔是消化的第一关，牙齿是重要的咀嚼器官。口腔疾病可导致胃病、冠心病、糖尿病、眼病等。身体健康需要口腔健康，而预防龋齿，减少牙周疾病，是口腔健康的关键。 牙膏的基本功能是清洁牙齿和预防蛀牙，这就是最主要的依据 。 尽量使用含氟牙膏，且注意牙膏的保质期。不能全家人共用一只牙膏。不能长期使用同样的牙膏，要更换使用。 建议“饭后漱口，早晚刷牙”每次刷牙三分钟。 刷牙的顺序: 1、先刷上排与下排每颗牙齿的外面； 2、用同样方法刷每颗牙齿的内面； 3、将牙刷平放，刷咀嚼食物的牙齿面 学习如何刷牙？ 学习如何刷牙？ 推进健康生活新方式“三减三健” 如何选用牙刷？ 1、大小合适，宜小不宜大； 2、材质无毒，不是垃圾回收料做的； 3、刷毛软硬适中，有力清洁牙齿又不损伤牙龈； 4、有条件可以使用带刷力控制功能的牙刷，它能把刷力稳定在150克，既能有效清洁牙齿，又能保护牙龈。 特别注意的是：按口腔卫生要求，一把牙刷使用时间最好不超过3个月。 也许牙刷用了3个月其外表没有什么损坏，但刷毛内已隐藏了一定数量的细菌，对口腔卫生保健不利。 三健———健康口腔 推进健康生活新方式“三减三健” 肥胖 肥胖本身就是一种慢性疾病，而且是多种常见慢性病的温床。体重超重的人患心脑血管疾病、肿瘤和糖尿病的几率明显高于体重正常的人。肥胖的人还易患骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、阻塞性睡眠呼吸暂停综合症、内分泌紊乱等多种疾病。 健康体重管理 定期测量体重指数：BMI=体重（kg）/身高2（m2）18岁及以上成年人，BMI<18.5为体重过轻18.5≤BMI<24 为体重正常；24≤BMI<28 为超重；BMI≥28 为肥胖。 健康体重管理=科学饮食+均衡营养+合理运动 三健———健康体重 推进健康生活新方式“三减三健” 科学饮食 《中国居民膳食指南》内容如下： 1、食物多样，谷类为主，粗细搭配。 2、多吃蔬菜、水果和薯类。 3、常吃奶类、豆类或其制品。 4、经常吃适量的鱼、禽、蛋及瘦肉。 5、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。 6、食不 ... ...
