中小学教育资源及组卷应用平台 第三主题《认五谷 议节粮》活动四争做惜粮人 教学设计 课题 争做惜粮人 单元 第2单元 学科 劳动实践指导手册 年级 3年级 教材分析 《争做惜粮人》是北师大版二年级上册任务四 《认五谷 议节粮》的第四课时。旨在通过多种方式和教学手段，激发学生的学习兴趣和参与度，有效地培养了学生的珍惜粮食意识和节约粮食的好习惯。同时，培养学生的批判性思维、解决问题的能力以及自律性和坚持精神，为学生的全面发展提供了有力的支持。 学习目标 劳动观念：通过学习和实践，深刻认识到粮食的珍贵和来之不易，树立尊重劳动、珍惜粮食的观念。劳动能力：能够向家人、朋友宣传节约粮食的重要性，鼓励更多人加入节约粮食的行动中，提升沟通能力和社会责任感。劳动习惯与品质：通过持续的“光盘”行动实践活动，养成节约粮食的好习惯，形成自律、自觉的行为模式劳动精神：积极参与“光盘”行动，勇于担当节约粮食的责任，为减少食物浪费做出贡献。 重点 通过学习和实践，深刻认识到粮食的珍贵和来之不易，树立尊重劳动、珍惜粮食的观念。 难点 能够向家人、朋友宣传节约粮食的重要性，鼓励更多人加入节约粮食的行动中，提升沟通能力和社会责任感。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 同学们，唐朝诗人李绅说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这句话告诉了我们什么？回答：这句话通过描述农民在烈日下耕作的辛苦，再次强调了粮食的珍贵。那么，作为新时代的小学生，我们应该怎么做呢？是继续让这些浪费粮食的现象继续下去，还是积极行动起来，从我做起，珍惜每一粒粮食呢？ 今天，我们一起学习《争做惜粮人》 从中感受珍惜粮食的重要性！出示课题。 诗歌、叙述、思考、回答。 通过诗歌 ，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。 讲授新课 一、学习与实践 1.夸一夸请你夸一夸你手中的粮食。名称种类做成的食物营养小麦禾本科植物面包、馒头、面条等。含着高质量的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和矿物质。玉米禾本科植物玉米面、玉米油、爆米花等。富含膳食纤维、维生素A、C和E，以及多种矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。黄豆豆科豆腐、豆浆、豆酱等豆制品。黄豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养素，对降低胆固醇、预防心血管疾病有着积极作用。水稻禾本科植物米饭富含碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和矿物质，是维持人体正常生理功能不可或缺的营养来源。2.说一说（1）下面的行为，你觉得对吗 暴饮暴良暴饮暴食：不对。暴饮暴食是指短时间内大量、快速地进食，这种行为对身体健康有害。它可能导致消化不良、胃痛、腹胀等不适感，长期下来还可能引发肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病。此外，暴饮暴食还可能给心理带来负面影响，如焦虑、抑郁等情绪问题。不好吃，就扔掉不对。这种行为浪费了食物资源，不符合节约粮食的美德。此外，即使食物的味道不符合个人喜好，也不意味着它没有营养价值或不能食用。（2）生活中有很多浪费食物的行为，你知道哪些 看到这样的现象，你会怎么做 我见过的现象我觉得对(或不对)我看见了，会这样做剩菜剩饭直接倒掉不对我会建议家人或朋友将剩菜剩饭妥善保存，并在下一餐或作为其他菜肴的配料使用。如果确实无法食用，可以考虑用于堆肥或捐赠给需要的人。点餐后未吃完的食物不对我会提醒自己和身边的人，点餐时要根据自己的食量来选择，避免过量点餐。如果确实吃不完，可以打包带走，避免浪费。超市促销时过度购买不对我会建议大家在超市促销时理性购买，不要因为价格优惠而过度购买导致食物过期变质。可以根据实际需求购买适量的食物。食物过期后扔掉不对我会检查食物的保质期，并 ... ...
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