中小学教育资源及组卷应用平台 第4.4课《品一缕茶香·创意茶包》教学设计 课题 垃圾分类大比拼·垃圾分类PK赛 单元 第四单元 学科 劳动实践活动 年级 四年级 核心素养目标 劳动观念：能够深刻理解茶文化及创意茶包制作背后所蕴含的深厚劳动价值，培养尊重劳动、珍惜劳动成果的良好意识。劳动能力：培养动手能力和创新思维，通过实践操作掌握创意茶包的选材、设计、包装等全过程，提升解决实际问题的能力和创造力。 劳动习惯与品质：培养细致观察、耐心操作、精益求精的劳动习惯，同时培养团队合作精神和责任感，展现出严谨、专注的劳动品质。劳动精神：将创新精神融入茶包制作中，勇于尝试新想法、新材料，不断探索茶文化的无限可能，同时了解茶文化的悠久历史和丰富内涵。 教学重点 学习创意茶包的制作过程，了解茶文化的相关知识。 教学难点 实际进行创意茶包的制作。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 第4.4课 《品一缕茶香·创意茶包》1.播放视频。 观看教学视频。 将学生的注意吸引到课堂。 讲授新课 新知讲解：板书课题。一、课前准备1.资料准备搜集茶包的实物和图片，并将这些资料带到学校。2.工具材料准备请与小组同学商量一下，分头准备下面的材料和制作工具带到学校。提示：以下材料仅做参考，各小组成员可收集身边可利用的材料，也可自行在网上购买。制作茶包材料清单(参考)序号名称图示用途参考数量1滤纸或者纱布小袋用于装茶叶10 个2茶叶用于制作茶包若干3棉线用于挂在茶包上面1 卷4针线包用于缝制茶包1 盒5一次性杯子用于喝茶10个二、任务要求在前面的活动中，我们制作了茶卡、茶具，配制品尝了同源茶，今天，让我们来制作茶包吧!制作完成后，和同伴一起品品茶，感受茶文化。茶包制作任务要求表序号要求具体要求达成与否1密封性茶包密封性好，茶叶不容易漏出来达成2大小茶包的大小适中，内置茶叶数量适中，一个茶包适合泡一杯茶达成3便携性茶包的设计便捷，方便使用达成三、任务实施第一步观察讨论茶包是为了方便携带和冲泡设计的，但茶叶会集中在茶包内，冲泡速度很慢。最初的茶包都是简单的方块单囊造型，冲泡时直接放入热水中即可。观察下面的茶包图片，思考茶包可以做成什么形状，使用什么材质来做茶包冲泡速度更快。形状：可将茶包制作正方形或长方形的形状。材质：采用透水、透气、多孔的材质，如滤纸和纱布等材质制作茶包的冲泡速度更快。第二步技法学习制作茶包的方法有很多，下面的制作方法或许可以给你们带来一些灵感。①把茶叶进行碾碎处理,也可以使用小磨将茶叶磨成小碎渣。②将磨好的茶叶碎装入准备好的滤纸或者纱布小袋中。③使用小棉绳将开口封住。为了方便拿取，绳子的长度要长于杯子的长度,还可以在绳子的另一端系上一个小卡片。④这样一个自制的茶包就制作完毕了。想要饮用时直接放入杯子中用开水浸泡就好了。滤纸袋做的茶包使用完后可以直接扔掉纱布袋做的茶包则可以倒掉茶叶晒干后继续装填茶叶。第三步讨论计划小组讨论你们计划制作什么形状的茶包，想用什么材料来制作，如何突出小组特色。把你们的想法记录下来吧!讨论计划表茶包的形状：（示例）正方形茶包的材质：（示例）滤纸茶包里的茶叶：（示例）普洱茶茶包的创意：（示例）在茶卡上绘制小组的logo第四步分工协作制作茶包需要团队一起完成，请你们讨论一下，明确每个人的任务并记录下来。人员分工表任务内容人员示例:缝制缝制茶包王小奇采购采购所需材料李红延磨茶磨碎茶叶郑志兴装袋将茶叶装袋汪乐乐泡茶泡制茶水唐浩然四、总结与反思1.自我检测经过这一系列的活动，你完成了茶卡、茶具、同源茶、茶包的制作，请通过以下练习进行自测,看看自己掌握了多少知识。(1)以下哪个选项不属于十大名茶 O龙井 O碧螺春 O ... ...
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