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课件网) 第2节 熔化与凝固 八年级物理上册 教科版 第五章—物态变化 教学引入 1 寒冬时节，雪花漫天飞舞，为我们呈现一副美轮美奂的景色。当你仔细观察雪花的形状，你会发现，更为惊奇的画面：每片雪花都由六角形小冰粒组成! 各种各样的雪花形状 认识晶体和非晶体 2 晶体 自然界中有许多类似雪花这样有规则结构的固体，如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属等。这些固体都属于晶体。 食盐 石英 黄铁矿 黄金 美丽的晶体 认识晶体和非晶体 2 非晶体 玻璃也是固体，但压碎后的碎块却没有规则形状。像玻璃这样的固体还有松香、蜂蜡、沥青等，它们都是非晶体。 松香 沥青 固体的熔化 3 冰块熔化成水 蜡烛燃烧熔化 铁水冷却钢铁 湿的路面结冰 物质从固态变成为液态 物质从液态变成为固态 物质由固态和液态间的相互转化 固体的熔化 3 熔化 熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 熔化 液态 固态 固体的熔化 3 铜锭在高温下能熔化成铜水，倒进模具中冷却，浇铸成各种形状。 玻璃管在高温下能被工艺师吹拉成漂亮的工艺品。 晶体和非晶体有不同的熔化规律 为什么浇铸铜器和加工玻璃器皿，有不同的加工过程？ 固体的熔化 3 【提出问题】 晶体和非晶体的熔化有什么不同的规律呢 探究实验：固体熔化过程的规律 熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。 【猜想与假设】 温度计、秒表、试管、烧杯、铁架台、酒精灯、陶土网、蜂蜡、海波、等。 【实验器材】 固体的熔化 3 实验前，需思考： 【注意事项】 自下而上 ①安装顺序是“自上而下”还是“自下而上”？ ②怎样让被加热物质受热均匀慢慢熔化？ “水浴法”加热 粉末状固体、较细的玻璃管、搅拌 固体的熔化 3 ③如何使温度计的测温泡与待测物质充分接触，并能准确测量它们熔化时的温度 温度计的液泡要浸没在待测物中。 ④在熔化过程中需要观测记录哪些数据和现象 观察温度的变化和物质状态的变化 固体的熔化 3 实验1：将海波放入试管中，并用酒精灯加热。温度计插入试管后，待温度升至40℃左右开始，每隔大约1min记录一次温度；观察不同温度下它们的状态变化，在海波完全熔化后再记录4～5次。把数据填入表格。 【实验过程】 【视频欣赏】 固体的熔化 3 【实验数据】 时间t/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度t/℃ 海波状态 43 固 固液共存 44 46 47 48 48 48 50 52 54 48 48 48 56 48 固 固 固 液 液 液 液 固体的熔化 3 图像能直观、形象地表示一个量随另一个量变化的过程。在方格纸上画一条横轴表示时间，画一条纵轴表示温度。对应每一组加热时间和温度值，在方格纸上确定一点。这样，在方格纸上可以描出一个个的点，然后用平滑曲线把这些点连接起来，便描绘出了物体的熔化曲线。 我们得到的实验数据，应怎样反应固体熔化时的温度变化规律呢 有没有一个直观的办法 用温度传感器与计算机组成数字化实验系统，计算机可实时描绘出被测物质的温度—时间变化曲线。 固体的熔化 3 时间/min 温度/℃ D A B C 固态 吸热 温度升高 固态共存 吸热 温度不变 液态 吸热 温度升高 海波熔化的时间图像 熔点：晶体熔化时的温度 当海波正在熔化时，将试管拿出水面，还能继续熔化吗 不能 晶体熔化的条件：达到熔点，持续吸热。 固体的熔化 3 实验2：把海波替换成蜂蜡放入试管中，利用相同的方法进行试验，并记录数据。 【视频欣赏】 固体的熔化 3 【实验数据】 时间t/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度t/℃ 海波状态 38 固 39 41 42 43 46 48 54 55 56 44 50 52 57 53 固 固 固 液 液 液 液 变软 变软 变稀 变稀 变稀 液多 液多 固体的熔化 3 ... ...
