中小学教育资源及组卷应用平台 第五章 《无处不在的微生物》默写篇 考点一 真菌、细菌和病毒 （一）真菌 1、常见的真菌：_____、_____、蘑菇、_____、曲霉，极少数个体_____，绝大多数个体_____ 2、真菌结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、_____、_____、_____，细胞内没有_____。 3、真菌的生活方式：营_____或_____(异养)。 4、真菌的相关特征：（1）有_____也有_____的，细胞内有_____ （2）_____繁殖 （3）细胞内没有叶绿体，因此生活方式是_____ 4.适于生活在_____、_____、_____丰富的环境中。 （二）细菌 1、观察方式：高倍显微镜或_____镜。 2、结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、_____、_____(保护作用)、_____(用于运动)。 细菌具有细胞的一般结构，但没有_____，只有核区，核质_____，没有_____包被。由原核细胞组成的生物称为_____生物 3、生活方式：_____或_____(异养)。 4、分类：_____菌、_____菌、_____菌。 5、应用：利用_____制造味精；利用_____生产酸奶；利用_____生产沼气⒊真菌 （三）病毒 1、观察方式：_____显微镜。 2、结构：病毒没有_____结构，一般由_____外壳和内部_____构成 3、生活方式：_____。 4、分类：根据病毒寄生生物的不同，病毒可以分为_____病毒(又叫_____)、植物病毒(如 _____)、动物病毒(如_____) 考点二 微生物和人类的关系 1、食用菌： 很多蕈菌可以_____，这些蕈菌也被称为_____，如木耳、灵芝、猴头菌、花菇、草菇、银耳。 大鲵、东方蝾螈。 2、食品的生产和保存： ①利用_____制作腐乳和酱油； ②利用_____酿酒；利用_____制作馒头和面包； ③利用细菌（_____）生产味精； ④低温保藏食物（抑制_____的生长和繁殖）：冷藏和冷冻； ⑤高温杀菌（杀死_____）保藏食物； ⑥_____与干燥保藏食物； ⑦食品_____和_____保藏食物； ⑧化学保藏：添加食品_____； 3、医药工业： ①人们利用霉菌生产_____等抗生素； ②从酵母菌中提取_____等； ③利用细菌和病毒生产各种疫苗，如预防结核杆菌感染的_____、预防乙型肝炎病毒感染的_____。 4、生命科学的研究： 在生命科学的基础研究中，_____、_____和_____作为重要的研究对象，为生命科学的发展作出了突出的贡献。 5、保护环境： 利用_____生产细菌肥料和杀虫剂，利用_____防治有害昆虫，减少了_____和_____的使用量，有利于保护人类赖以生存的环境。 参考答案 考点一 真菌、细菌和病毒 （一）1、酵母菌；根霉；青霉；微小；较大 2、细胞核；液泡；线粒体；叶绿体 3、腐生；寄生 4、（1）单细胞；多细胞；成形的细胞核 （2）孢子 （3）异养 4.温暖；潮湿；有机物 （二）1、电 2、拟核；荚膜；鞭毛；成形的细胞核；裸露；核膜；原核 3、寄生；腐生 4、球；杆；螺旋 5、黄色短杆菌；乳酸菌；甲烷菌 （三）1、电子 2、细胞；蛋白质；遗传物质 3、寄生 4、细菌；噬菌体；烟草花叶病毒；腺病毒 考点二 微生物和人类的关系 1、食用；食用菌 2、①霉菌；②酵母菌；酵母菌；③黄色短杆菌；④微生物；⑤微生物；⑥脱水；⑦腌制；烟熏；⑧防腐剂 3、①头孢菌素；②维生素；③卡介苗；乙型肝炎疫苗 4、酵母菌；大肠杆菌；噬菌体 5、细菌；昆虫病毒；化学肥料；化学杀虫剂 21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页） 21世纪教育网(www.21cnjy.com) ... ...
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