【核心素养目标】专题3 任务2《人工孵化种蛋》教案-湘教版《劳动实践指导手册》五下

中小学教育资源及组卷应用平台 第5.2课《人工孵化种蛋》教学设计 课题 人工孵化种蛋 单元 第五单元 学科 劳动实践 年级 五年级下 核心素 养目标 劳动观念：能理解通过孵化和育雏活动结合科学学习与实际劳动的重要性，体会到劳动对于生命成长的直接影响。 劳动能力：能够熟练操作孵化器及相关测量工具，按照科学方法正确进行孵化操作，有效地使用各类消毒剂，保证孵化环境的卫生和安全。 劳动习惯与品质：能主动记录孵化过程中的每日温度和湿度等关键数据，培养细致观察和持续精确记录的良好习惯。 劳动精神：能展现出坚持和耐心，在孵化和育雏过程中遇到问题时能耐心解决，体验劳动成果带来的满足和快乐。 教学重点 认识孵化器的功能 熟悉孵化关键步骤 了解孵化的温湿度 教学难点 掌握种蛋选取存放 学会每日数据记录 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 视频导入：《如何在家人工孵化小鸡》 人工孵化是仿制母鸡抱蛋，用人工的方法给种蛋的胚胎发育创造适宜的条件以孵出雏鸡的一种方法。在大型家禽养殖场，人工孵化通常采用孵化室与大型孵化机，家庭饲养可选用合适的小型孵化器孵化种蛋。 正确调整温度和湿度是非常关键的，因为它们直接影响到种蛋是否能成功孵化成健康的小鸡，让我们一起探讨这些因素为什么对孵化过程如此重要。 我们使用福尔马林和高锰酸钾进行消毒是为了确保种蛋表面没有有害细菌和病毒，这样可以大大提高孵化的成功率，大家对这些消毒方法了解多少呢？ 为什么我们不让母鸡来孵蛋，而要用孵化器呢？ 使用孵化器可以更准确地控制孵化环境，如温度和湿度，这样可以最大化保证孵化效果，提高成功率，并且方便我们同时孵化更多的蛋。 我们为什么要每天记录孵化器里的温度和湿度呢？ 记录这些数据能帮助我们监控孵化环境是否保持在最佳条件。如果条件不理想，我们可以及时进行调整，确保孵化过程稳定进行，这对胚胎的正常发育非常重要。 观看视频，了解人工孵化小鸡的方法。 培养学生的观察力和创造力， 讲授新课 一、工具材料 认识工具材料 孵化器：用来保持种蛋在适宜的温度和湿度下，帮助小鸡孵出来。 湿度计：这个工具可以测量室内的水分量，确保空气不太干也不太湿。 温度计：帮助我们知道孵化器内部的温度，确保它适合小鸡的孵化。 福尔马林：是一种消毒剂，可以用来清洁孵化器，防止细菌感染。 高锰酸钾（或新洁尔灭）：也是消毒剂，用来消毒工具和器械，保证孵化环境的清洁。 玻璃皿：在实验中用来盛放消毒液或其他小工具，便于使用和清洁。 搪瓷盘：来放种蛋或收集使用过的工具，方便进行清洗和消毒。 二、边学边做 影响家鸡孵化的主要因素 家鸡孵化受环境条件影响，适宜条件下，孵化率高，孵出的雏鸡体重大。 1.温度：胚胎只有在适宜的温度范围才能正常发育。 2.湿度：若环境干燥，水分流失过快，胚胎会提前出生，出生重量小于正常个体；如果环境太潮湿，失水过慢，可能产生腹部积水，影响胚胎健康发育。 3.光照：家禽孵化过程中对光照条件的改变十分敏感。 4.二氧化碳和氧气浓度：鸡胚在发育过程中，必须吸收氧气，呼出二氧化碳。如果通风不良，造成孵化器内缺氧会影响鸡胚发育。 种蛋消毒 种蛋消毒方法可分为熏蒸消毒与溶液消毒两类。具体方法很多，目前常用的有两种。 方法一：福尔马林熏蒸消毒 这种方法效果较好，操作简单，安全可靠。目前，大批量种蛋和孵化机多采用这种消毒方法。 第一步：准备福尔马林、高锰酸钾。 第二步：把种蛋摆进孵化机内，开启电源，使机内温度、湿度达到孵蛋要求，并稳定一段时间。 第三步：准备耐热的玻璃皿和搪瓷盘各一个，将玻璃皿摆在搪瓷盘里再把两种药物先后倒进玻璃皿中，每立方米含28毫升福尔马林与14克高锰酸钾，放入孵化机内，关严机门、 ... ...