第2课 制茶具明茶礼 课件(共25张PPT，含视频) 岭南美版（2024）初中美术七年级上册

(课件网) 制茶具明茶礼 目录 1 茶的起源 2 茶的种类 3 茶的文化 4 设计茶具 茶的起源 茶的发展 目录 1 茶的起源 2 茶的种类 3 茶的文化 4 设计茶具 茶的种类 茶的制作 茶的制作 目录 1 茶的起源 2 茶的种类 3 茶的文化 4 设计茶具 目录 1 茶的起源 2 茶的种类 3 茶的文化 4 设计茶具 认识茶具 认识茶具 特色茶具欣赏 作业一：完成一套茶具设计手绘图。要求：1、图文并茂说明；2、填写设计说明及灵感。 作业二：设计制作关于茶文化的思维导图。 以上的作业二选一。 课堂作业 1 造型有特色 2 功能明确 3 配色合理 作品点评及展示： 课后拓展 彩 个 山 古中的生活与茶家 茶事影像 茶的西之超源 中国茶发展史 起源·神农时代（旧石器-前221) 传说神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 发展·魏晋南北朝(222-589)】 三国东吴时期出现“以茶代酒”；开始人工栽培 茶树，当菜食。南北朝“茗粥”或与中药配伍。 兴于·隋唐（581-618) 唐代饮茶风俗盛行，茶成为国饮，陆羽《茶 经》定标准，是世界上最早的茶学专著，对中 国茶文化都产生深远的影响。 盛行宋元（960-1368)】 从传统的紧压茶类，逐步改为生产末茶、散茶。 茶饮活动进入了活跃时代，开始出现许多茶馆文 化，种茶、制茶、点茶技艺精进。 变革明清(1368-1911)】 朱元璋废团茶、兴叶茶”，加速茶叶发展。六 大茶类出现，饮茶的步骤也由繁入简，茶叶的生 产、销售等经济层面较前朝有相当大的增长， 清代是中国茶叶对外贸易空前繁荣的时期。 争鸣·民国到现代（1912-至今) 中国茶叶进入了从传统茶叶向现代茶叶发展的 时期，扩大增加茶叶产量，提高茶叶产品质量，名优 茶大比重逐年上升。 1 zhong guochuan tong liu da ming cha 中国传统六大名茶 @鲁早早国学漫画 @鲁早早国学漫画 @鲁早早国学漫画 发酵度： 不发酵 绿茶 例如： 西潮龙井、碧螺春 信阳毛尖、黄山毛峰 冲泡温度：低温泡绿茶，0℃左右 发酵度： @鲁早早国学漫画 微发酵 豪白茶 例如： 白毫银针、白牡丹、 贡眉、寿眉 冲泡温度：高温泡白茶香味浓，贴℃左右 深 发酵度： @鲁早早国学漫画 微发酵 黄茶 例如： 远安黄茶、 君山银针、 霍山黄芽 冲泡温度：低温对待，千万别闷盖，85℃左右