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课件网) v 第三章 细胞的基本结构 细胞器之间的分工合作 动植物细胞的基本结构： 细胞壁（植物细胞） 1.成分：主要是纤维素、果胶 2.作用：对植物细胞起到保护和支持作用。 3.性质：全透性。 4.去除法：纤维素酶和果胶酶等。 细胞膜 细胞质 细胞核 1.定义：在细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫细胞质。 2.组成： ①细胞质基质: 呈溶胶状、是细胞的代谢中心 ②细胞器：分布在细胞质基质中，有各自的结构 ③细胞骨架 问题探讨： C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部分分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺设计技术、机载系统研发（包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等）、总装制造等部门。 1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？ 2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工和合作吗？ 科学方法：差速离心法 原理： 主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。 上清液 沉淀 科学方法：差速离心法 细胞 如果要分离细胞内部结构，首先要做的准备工作是什么？ 细胞膜 匀浆液 破坏细胞膜 科学方法：差速离心法 2. 如何分离得到各种细胞结构？ 细胞匀浆 低速离心 中速离心 高速离心 大颗粒 较大颗粒 小颗粒 细胞核等 线粒体、溶酶体等 内质网、高尔基体等 更高速离心 更小颗粒 核糖体等 认识各种细胞器： 细胞器（8 种） 1.具有双层膜的细胞器： 2.具有单层膜的细胞器： 3.无膜结构的细胞器： 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 核糖体、中心体 1.线粒体（2层膜）： 1.形状： 2.分布： 3.结构： 短棒状 4.功能： 动植物细胞当中（代谢旺盛的部位更多） 有氧呼吸的主要场所。是细胞的“动力车间”。 外膜 内膜： 基质： 向内折叠成“嵴”；酶 含有DNA和RNA；酶 能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体吗？？？ 不一定，如硝化细菌。 2.叶绿体（2层膜）： 1.形状： 2.分布： 3.结构： 扁平的椭球形 4.功能： 光合作用的场所。是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站。 外膜 内膜： 基粒： 含有DNA和RNA；酶 基质： 大多位于高等植物的能进行光合作用的细胞当中 由类囊体堆叠而成，类囊体膜上有光合作用的色素。 易错提醒： 1.动物细胞种都有线粒体。 2.没有叶绿体的细胞一定是动物细胞。 3.没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用。 哺乳动物成熟的红细胞无细胞核、无细胞器 如植物的根尖细胞无叶绿体 如蓝细菌，能进行光合作用 半自主型细胞器： 1.线粒体和叶绿体里面都有DNA和RNA，且DNA是环状结构。 2.线粒体和叶绿体里面都有核糖体。 3.线粒体和叶绿体都能进行分裂形成新的线粒体和叶绿体。 4.蓝细菌除了细胞膜，再无其他膜。 判断： 思考： 1.原核生物没有线粒体，可以进行有氧呼吸吗？ 很多原核生物都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。上面附有有关有氧呼吸的酶。 2.哺乳动物成熟的红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？ 不能。因为没有线粒体，也没有有关有氧呼吸的酶。只能进行无氧呼吸。 3.内质网（单层膜）： 1.分类： 粗面内质网（附着核糖体）： 光面内质网： 分泌蛋白的合成、加工和运输 脂质、糖原的合成场所 2.分布： 内连核膜，外连细胞膜 动植物细胞当中 3.特点： 4.高尔基体（单层膜）： 高尔基体 高尔基体的电镜照片 1.分布：动植物细胞中 2.功能： （1）对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装 的“车间”和“发送站”。 （2）在植物细胞中，可以合成纤维素，与植物细胞壁的形成有关 3.与溶酶体的形成有关 5.液泡（单层膜）： 液泡 液泡主要存在植物细胞中，内含有细胞液，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等。 功能： （2）使细 ... ...
