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课件网) 第5章 细胞的能量供应和利用 第4节 光合作用与能量转化 生物学必修1 分子与细胞（人教版） 第1课时 捕获光能的色素和结构 导入一 观看视频。 导入一 靠人工光源生产蔬菜有什么好处 为什么要控制二氧化碳浓度、营养液成分和温度等条件 导入一 太阳光能的输入、捕获和转化,是生物圈得以维持运转的基础。光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。光合作用是“地球上最重要的化学反应”,植物捕获光能要依靠特定的物质和结构,这个结构是什么 导入二 白化苗很快就会死去,而正常植株可以不断生长,为什么 白化苗由于不能形成叶绿素,不能进行光合作用,储存的养分耗尽就会死去。正常植株(绿色)含有叶绿素等能捕获光能的色素,能进行光合作用,可以不断生长。 由此可见,捕获光能的色素对于光合作用十分重要,那么这些色素有哪些种类 具有哪些功能呢 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 绿叶中色素的提取和分离 绿叶中色素的提取 绿叶中色素的分离 原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。 原理：绿叶中的色素在层析液中的溶解度不同。 本实验中,实验材料为什么要选新鲜的绿叶 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 取材 研磨 过滤 收集 二氧化硅：有助于研磨得充分 碳酸钙：防止研磨中色素被破坏 迅速、充分地研磨,保证色素释放得更加充分且挥发量少。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 过滤时要将研磨液迅速倒入基部放一块单层尼龙布的玻璃漏斗中,为什么不能用纱布或滤纸 纱布和滤纸易吸附色素。 取材 研磨 过滤 收集 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 制备滤纸条时将滤纸条一端剪去两角,并在距这一端底部1 cm处用铅笔画一条细的横线,目的是什么 保证色素在滤纸上均匀扩散。 如何画滤液细线 为什么要多画几次 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀地画出一条细线,保证滤液细线细、齐。待滤液干后,再重画一到两次,目的是使滤液细线含有较多的色素。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 纸层析法：将适量的层析液倒入试管中,将滤纸条(有滤液细线的一端朝下)轻轻插入层析液中,随后用棉塞塞紧试管口。 防止层析液挥发。 不能让滤液细线触及层析液,防止色素溶解在层析液中。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 观看视频 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 色素带位置的高低不一说明了什么 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 扩散速度 慢 快 色素带宽窄不一说明了什么 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路一） 如图为科学家通过实验得到的曲线图,分析该图解释为什么大多数叶片都是绿色的。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路二） 绿叶中色素的提取和分离 绿叶中色素的提取 绿叶中色素的分离 1.破碎细胞及叶绿体,使色素充分释放。 2.保证色素的结构和活性不被破坏。 3.使色素溶解在试剂里。 4.减少色素的损失。 分析提取色素的原理和步骤,总结如何达到这些目的。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路二） 1.破碎细胞及叶绿体,使色素充分释放。 2.保证色素的结构和活性不被破坏。 3.使色素溶解在试剂里。 4.减少色素的损失。 将叶片剪碎、研磨时加二氧化硅。 研磨时加碳酸钙。 叶绿体中的色素能溶于无水乙醇等有机溶剂。 迅速、充分地研磨,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗,漏斗基部放一块单层尼龙布,进行过滤,将滤液收集到试管中,及时用棉塞将装有滤液的试管口塞严,保证色素释放得更加充分且挥发量少。 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路二） 观看视频 环节一:“绿叶中色素的提取和分离”实验（思路二） 学习小组1、 ... ...
