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课件网) 火 山 岩 上 响 水 米 国宴：一是以国家名义举行的庆祝国家重大节日如国庆节等而举行的宴会，由党和国家领导人主持，邀请驻华使节、外国驻华的重要机构、记者及国家各有关部门的负责人，还有人大、政协、群众团体代表、劳动模范等出席，宴会厅内悬挂国徽；二是以国家名义邀请来访的国家元首或政府首脑出席的宴会，宴会厅内悬挂双方国旗，设乐队，奏国歌，席间致辞，菜单和座席卡上均印有国徽。 国宴 响水大米 在我省宁安市渤海镇,镜泊湖西北30千米处,有个响水村。响水村出产一种大米,名叫“响水大米”。响水大米是我省的著名特产,驰名中外。 响水大米颗粒丰满,颜色青白,透明纯净,质地坚硬。人们形容用它煮的粥,汤似鲜乳;用它焖的饭,米如油注。响水大米饭质柔软,香味袭人,是国宴用米。 响水大米的维生素含量高,是普通大米许多倍。响水大米的微量元素含量也非常丰富,还富含人体所需的 18 种氨基酸。响水大米的钙含量是普通大米的 3~6倍。在人体所不能合成的8种氨基酸中,响水大米含有7种。 经农业农村部谷物品质监督检验测试中心全程跟踪检验,响水大米中VB1的含量为每公斤1.4毫克，普通大米仅为0.22毫克;VB2含量为0.5毫克，普通大米为0.06 毫克;VB6 含量为 17.3 毫克,普通大米为1.5毫克。蛋白质含量为7.26%,普通大米为6.8%。 名闻中外的响水大米不但好吃而且久负盛名,自唐代以来,一直是朝廷贡米。相传,在明、时期,响水大米被誉为“皇粮”“御米”,它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂,同是向朝廷进贡的贡品。 据史书记载,唐代渤海国时期,渤海国就向唐王朝进贡“卢城之稻”，“卢城之稻就是响水大米。 响水村位于镜泊湖、火山口地下森林、渤海风情园的旅游三角地区,是著名的鱼米之乡,历史上素有“塞上江南”的美誉。 响水大米生长的土地为亿万年前火山爆发时,火山岩浆流淌凝固而形成的大面积玄武岩“石板地”,石板上土壤的厚度约为 10~30 厘米,是经过亿万年岩石风化和腐殖沉积而形成的土壤,其中矿物质、有机质、微量元素含量极为丰富。 “石板地”的石板白天吸收了大量的热量,在夜晚又将吸收的热量散发出来,这样,“石板地”的地温、水温比一般的稻田地就高出了 2~3℃。在昼夜温差大的北方,形成了有利于水稻生长的自然环境,这是响水大米为什么久负盛名的主要原因。同时,响水大米的灌溉用水也与众不同,它来自世界第二大高山堰塞湖--镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水。 2007年,国家批准对响水大米实施地理标志产品保护。响水大米地理标志产品保护范围为黑龙江省宁安市渤海镇、东京城镇、江南乡、卧龙乡、兰岗镇5个乡镇现辖的行政区域。 石板大米 太空育种即航天育种,是将农作物种子或试管种苗送到太空,利用太空特殊环境的诱变作用,使种子产生变异,再返回地面培育作物新品种的育种新技术。1987年,中国首次将水稻、辣椒等农作物种子送入太空 。此后,我国先后多次利用返回式卫星、“神舟”飞船、“天宫”空间实验室和其他返回式航天器搭载植物种子,已培育出700余个航天育种新品系、新品种。其中,黑龙江省农业科学院园艺分院选育的“宇番一号”番茄,具有个头大、产量高、风味佳、抗病性强的特点,在全国推广种植面积已超过 100万亩。 响水大米不但历史悠久,在二十一世纪,还伴随“神七”宇宙飞船同翱九天,实现了响水米种完美的太空育种。 感谢 聆听中小学教育资源及组卷应用平台 《火山岩上响水米》教学设计 课题 火山岩上响水米 单元 第二单元 学科 地方 年级 六年级 学习目标 知道响水大米作为国宴用米是我省著名特产，驰名中外；响水大米不仅口感好而且营养价值高，品质极佳。探究响水大米品质高的因素--石板地、优质的灌溉水。为家乡拥有丰富优质的物产感到骄傲、自豪。 重 ... ...
