【核心素养目标】专题1 任务2《清洗碗筷》课件+素材-湘教版《劳动实践指导手册》二下

(课件网) 第二课时 清洗碗筷 （湘教版）二年级 下 01 学习目标 内容总览 02 新知导入 03 探究新知 05 课堂练习 06 课堂总结 07 板书设计 04 知识拓展 课后作业 08 教学目标 通过清洗碗筷，懂得劳动的辛苦和不易，直观地认识到劳动是家庭生活的重要组成部分，意识到自己也是家庭参与者。 01 02 在清洗碗筷过程中，学习清洁的小技巧，提高动手实践能力和生活自理能力。 03 通过清洗碗筷，养成讲卫生的好习惯，培养做事认真细致、有始有终的劳动品质。 04 劳动能力 劳动精神 劳动习惯与品质 劳动观念 在清洗碗筷的过程中培养热爱劳动、不怕困难、不怕苦不怕累的劳动精神。 新知导入 新知导入 碗筷不洗生细菌，吃完饭后一定要及时清洗碗筷。让我们一起解锁这项新的劳动技能吧! 新知导入 说一说我们平时使用的餐具有哪些呢 盘子 碗 筷子 勺子 探究新知 认识工具 工具材料 洗碗布：这是清洗碗筷必不可少的工具。 清洗碗筷需要用到的基础清洗工具： 洗洁精：能有效去除碗筷上的油污。但要注意冲洗干净，避免残留哦。 探究新知 认识工具 工具材料 除此之外，还需要用到以下的工具： 围裙和袖套： 避免在清洗过程中弄脏衣服。 钢丝球： 主要作用是清洁装饰材料硬表面较厚、较难清除的污垢和一些顽固污渍。 探究新知 边做边学 温水滴入洗洁精， 碗盘筷子泡一泡， 洗碗抹布手里拿， 里里外外全擦到， 清水冲走白泡泡， 沥干水分再收纳。 清洗碗筷要诀 探究新知 边做边学 清洗碗筷要诀 不同类型餐具的清洗方法： 陶瓷碗碟：清洗时要注意碗底、碗沿等容易藏污纳垢的地方。 筷子：清洗筷子时，要将筷子头和筷子尾都清洗干净。 探究新知 边做边学 清洗碗筷要诀 不同类型餐具的清洗方法： 不锈钢餐具：不锈钢餐具比较耐摔，但容易留下水印，要用干布擦干。 塑料餐具：可以用温和的洗洁精清洗，水温不宜过高，以免餐具变形。 探究新知 边做边学 清洗碗筷要诀 清洗碗筷的小技巧： 巧用生活用品：淘米水、煮面汤、饺子汤都是天然的洗洁剂。 定期更换洗碗布：洗碗布使用时间长了会滋生细菌，所以要定期更换。 探究新知 边做边学 清洗碗筷要诀 清洗碗筷的小技巧： 使用柠檬片或橘子皮：清洗碗筷时，可以放几片柠檬片或橘子皮。 热水浸泡：对于那些油污较重的碗筷，先用热水浸泡一下是个很好的办法。 探究新知 边做边学 清洗碗筷要诀 餐具如何消毒？ 探究新知 实践体验 你知道清洗碗筷的重要性吗？ 清洗碗筷规划 保障健康：使用过的碗筷会残留食物残渣和细菌，如果不及时清洗，细菌会大量繁殖。 保护环境：如果碗筷不清洗，残留的食物会吸引小虫子，还可能产生异味。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 （1）将碗筷放到温水中泡一泡，洗洁精使用要适量。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 （2）洗碗布碗内打圈洗，外侧、底部不忘记。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 （3）筷子包在洗碗布里，反复擦洗干净。再用流动的水把、碗筷子上残留的洗洁精冲洗干净。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 （4）碗筷自然晾干，洗碗布洗净并悬挂，以备下次再使用。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 安全小锦囊 瓷碗比较光滑，拿放要小心，以免摔碎划伤自己和家人。 探究新知 实践体验 请同学们猜想一下，这两个碗用冷热不同的水洗会有什么不同的呢 清洗碗筷规划 探究新知 实践体验 清洗碗筷规划 热水洗涤：溶解油脂，热水可以帮助溶解油脂，使油渍更容易被清洗掉。 冷水洗涤：不易去除油渍，冷水对油脂的溶解能力较差，油渍更难清洗干净。 探究新知 清洗碗筷规划 实践体验 清洗碗筷的创意妙招分享： 白醋妙用：玻璃餐具水垢就能很轻松地被去除，而且白醋还能去除一些餐具上异味。 小苏打搭配：小苏打和洗洁精 ... ...