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课件网) 第三章 物质的性质与转化 第二节 硫的转化 第2 课时 二氧化硫 学习目标： 1结合实验探究，了解二氧化硫的物理性质和化学性质，通过氧化还原反应实现含有不同价态硫元素的物质的相互转化。 2、掌握二氧化硫的氧化性、还原性，了解其漂白性 3、认识二氧化硫在生产中的应用和对生态环境的影响。 任务1 ：实验验证路线的合理性 实验药品：二氧化硫，酸性高锰酸钾溶液， 碘水溶液 NaOH的酚酞溶液 石蕊试液 H2S 溶液 品红溶液 活动1：从上述药品中选择合适的试剂，设计实验，验证从+4 价到+6价含硫物质的转化？ 活动2：如何证明反应发生？ 二氧化硫的物理性质 颜色： 状态： 气味： 在水中的溶解度： 无色 气体 有刺激性气味 易溶于水 一体积水溶解40体积SO2 活动3：向充有约250ml的矿泉水瓶，快速的倒入6ml蒸馏水，迅速将盖子旋紧 ，握住瓶口震荡，观察瓶子的变化 注意 1.只做1号2号3号注射器的实验，实验结束关闭3号注射器。 2.拉伸2号3号试管少许，使少量SO2气体进入，剩余SO2以备做后面的性质实验 实验操作 实验现象 方程式 将SO2通入酸性KMnO4溶液中 将SO2通入碘水溶液中 活动4：根据实验药品，完成实验，并记录实验现象 溶液褪色 溶液褪色 任务2：总结二氧化硫的性质 活动1：根据价类二维图，从物质类别和价态角度，预测二氧 化硫的其他性质 化合价 0 +6 +4 -2 物质类别 氢化物 氧化物 酸 盐 H2S S SO3 H2SO4 Na2SO4 H2SO3 Na2SO3 SO2 实验药品：二氧化硫，酸性高锰酸钾溶液，碘水溶液 NaOH的酚酞溶液 石蕊试液 H2S 溶液 品红溶液 活动2：从上述选择试剂，设计实验，证明你的预测 活动3：完成实验，并记录实验现象 实验操作 实验现象 实验结论 将SO2通入石蕊试液 中 将SO2通入NaOH的酚酞溶液中 将SO2通入H2S 溶液溶液中 将SO2通入品红溶液中 溶液变红色 具有酸性氧化物的性质 红色褪去 具有酸性氧化物的性质 酸性氧化物 1. CO2+H2O H2CO3 2.CO2+CaO=CaCO3 3.CO2+Ca(OH)2 =CaCO3 +H2O 4.Ca(OH)2+CO2+H2O=Ca(HCO3)2 S S S S S S S S ↓ 实验操作 实验现象 实验结论 将SO2通入石蕊试液 中 将SO2通入NaOH的酚酞溶液中 将SO2通入H2S 溶液溶液中 将SO2通入品红溶液中 溶液变红色 具有酸性氧化物的性质 红色褪去 具有酸性氧化物的性质 溶液变浑浊 具有氧化性 红色褪去 具有漂白性 漂白性 某些有机色素 无色不稳定的物质（可逆） 能漂白所有的有机色素吗？ 头脑风暴： 1.SO2 、氯水都有漂白性，两者等物质的量混合一起使用，漂白效果更好？ 2. 下列溶液褪色原理是否相同 SO2通入碘水中，碘水褪色 SO2通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液的紫红色褪去 SO2通入滴有酚酞的氢氧化钠溶液中，溶液的红色褪去 SO2通入品红溶液中，溶液褪色 3.SO2与CO2如何鉴别 (1)利用SO2的刺激性气味，用闻气味鉴别。 (2)利用SO2的漂白性，用品红溶液鉴别。 (3)利用SO2的还原性，用酸性高锰酸钾溶液、溴水或氯水或碘水、氯化铁溶液等鉴别 （4）利用H2S Na2S 与SO2反应生成硫单质 ①SO2 具有较强的还原性，起到抗氧化的作用。 ②改善葡萄酒风味，添加酸度 ③ SO2 可以杀菌和抑制微生物的活动。 任务3：二氧化硫的用途和检测 活动1 ： 根据SO2 的性质，说说其用途 二氧化硫是一种食品添加剂。我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定了二氧化硫作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂的使用范围、使用限量和残留量。 食品名称 最大使用量（g/kg) 食用淀粉 0.03 大豆 0.03 香辛料及粉 0.15 干制蔬菜 0.2 蔬菜罐头 0.2 葡萄酒 0.2 果酒 0.25 SO2水溶液 +检测液A+检测液B=玫瑰紫色化合物 活动2：检测枸杞中二氧化硫含量 作业： 工业生产和日常生活中要大量使用煤和石油等化石燃料，其燃烧时产生大量二 ... ...
