2025人教版高中生物学选择性必修3强化练习题--全书综合测评（含解析）

中小学教育资源及组卷应用平台 2025人教版高中生物学选择性必修3 全书综合测评 一、选择题(本题共12小题,每小题2分,共24分。每小题只有一个选项符合题目要求。) 1.脐橙果实颜色鲜艳,风味浓甜芳香,口感酸甜适度。脐橙富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、黄酮类等多种营养成分,具有降低胆固醇、抗氧化以及防癌抗癌等功效,深受广大消费者的欢迎和喜爱。科研人员以脐橙为原料酿造高品质脐橙果醋,工艺流程如下: 下列叙述错误的是(　　) A.发酵前期通气有利于酵母菌大量繁殖 B.乙醇既是脐橙果酒发酵的产物,也是果醋发酵的反应物 C.由酒精发酵转变为醋酸发酵,需要通入无菌空气、提高发酵温度 D.醋酸发酵液中产生的醋酸使pH逐渐降低,可用重铬酸钾测定醋酸含量变化 2.纸片扩散法是药敏试验中常用的方法。取少量大肠杆菌培养液,均匀涂布在培养基上,再放上4片含有链霉素(抗生素)的圆形滤纸,然后在无菌、适宜条件培养12~16 h,滤纸片周围出现抑菌圈。下列叙述正确的是　　(　　) 　 　 图1 图2 图3 A.接种后的平板在培养时的放置应如图2中的②所示 B.Ⅳ纸片上抗生素抑菌效果最好,抑菌圈中的菌落具有链霉素抗性 C.若将链霉素换成青霉素进行以上实验,则Ⅳ号纸片周围抑菌圈中仍会出现相应菌落 D.图3中Ⅳ的抑菌圈中出现了部分菌落,最可能是大肠杆菌发生了基因重组 3.如图所示,科研人员利用诱变方式选育可高产β-胡萝卜素的三孢布拉氏霉菌。未突变菌不能在含有β-紫罗酮的培养基上生长。随β-胡萝卜素含量增加,菌体颜色从黄色加深至橙红色。图甲为选育菌种及获得β-胡萝卜素的流程。下列说法不正确的是(　　) 甲 乙 A.要得到图乙所示的菌落,可用稀释涂布平板法进行②操作,然后培养 B.经过程①紫外线照射的三孢布拉氏霉菌有的不能在含β-紫罗酮的培养基上生长 C.进行③操作时,应选择黄色菌落中的菌株继续接种培养 D.能在添加β-紫罗酮的培养基上长成菌落的三孢布拉氏霉菌,其遗传物质一定发生了改变 4.微生物蛋白又称单细胞蛋白,它是利用工农业废料及石油废料等人工发酵培养的微生物菌体。科学家们一直尝试利用发酵工程生产的微生物蛋白来替代传统肉类,以期开发一条环保、健康、可持续的肉类生产途径。下列相关叙述正确的是(　　) A.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质,一般不含其他成分 B.在青贮饲料中添加乳酸菌可提高饲料的品质,使饲料保鲜 C.发酵工程中所用的菌种都是单一菌种 D.发酵工程的中心环节是菌种的选育,在发酵之前还需进行扩大培养 5.为获得利福平和链霉素双抗的黄色短杆菌菌株,科研人员用现有的甲、乙两种菌株进行细菌细胞融合(基本过程与植物体细胞杂交一致)。菌株甲抗利福平(Rifr)但对链霉素敏感(Strs),菌株乙抗链霉素(Strr)但对利福平敏感(Rifs)。下列叙述正确的是(　　) A.过程①中需要用纤维素酶和果胶酶处理细菌甲和细菌乙 B.为避免原生质体失水而影响融合,应将制备好的原生质体置于低渗环境中 C.融合后的两两融合子有3种,可用含利福平和链霉素的固体培养基进行筛选 D.过程②体现了细胞膜的选择透过性,融合成功的标志是杂种细胞再生出细胞壁 6.下图为科学家在实验室中培养“人造牛肉”的简要过程。据图分析相关叙述错误的是(　　) A.选用胰蛋白酶处理肌肉组织,不能选用胃蛋白酶 B.生物反应器中充入一定比例CO2的主要作用是维持培养液的pH C.培养液中的支架提供了更多的细胞吸附面积,有利于细胞贴壁生长 D.“人造牛肉”的培养体现了细胞的全能性 7.研究发现三特异性抗体可实现对小鼠多发性骨髓瘤细胞(MM)的选择性杀伤,作用机理如图所示。下列叙述错误的是(　　) A.用单克隆抗体技术制备的三种抗体融合可得到三特异性抗体 B.MM的原癌基因和抑癌基因发生突变可导致CD38表达量增加 C.三特异性抗体通过T细胞的活化并释放细胞因 ... ...