九年级科学 第4章 代谢与平衡 易错题与重难点培优训练二（含解析）

九年级科学 第四章代谢与平衡易错题与重难点培优训练二 易错点一、获得能量的途径 例1：（2024·绍兴·九年级期末）2020浙东唐诗之路。天姥山越野挑战赛于12月20日在镜岭镇雅庄村鸣枪开跑。跑步过程中运动员部分肌肉细胞进行无氧呼吸，其产物是（　　） A．二氧化碳和水 B．乳酸 C．乳酸和二氧化碳 D．酒精和二氧化碳 例2：（2024·浙江·九年级专题练习）人体在剧烈运动状态下，不可能发生的（　　） A．血液中酒精含量增加 B．贮存的糖元减少 C．乳酸积累增加 D．皮肤分泌汗液增加 例3：（2024·浙江嘉兴·九年级期末）酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸。将含酵母菌的葡萄糖液分为两等份，如图所示分别装入甲、乙两个相同的烧瓶中，用带有导管的瓶塞塞紧，导管分别通入澄清石灰水中，并定时向甲烧瓶内通入氧气。根据酵母菌代谢方式的多样性推断。 （1）乙烧瓶内最后的产物是_____。 （2）从理论上推测，哪个烧瓶对应的澄清石灰水先变浑浊？请说明理由_____。 例4：（2023九上·义乌月考）某研究小组准备探究微生物的呼吸作用，设计实验方案如下：关闭活栓后根据U形管右管液面高度变化反映瓶中气体体积变化。实验开始时将右管液面高度调至参考点，实验中定时记录右管液面高度相对于参考点的变化。（忽略其他原因引起的容积变化，碳酸氢钠饱和溶液不吸收二氧化碳气体） （1）若观察到甲组右管液面上升，可判断微生物有氧呼吸时　 　（填“氧气的消耗量”或“二氧化碳的产生量”）。 （2）若观察到甲、乙两组实验中右管液面都不变，该微生物可能是　 　（填“酵母菌”或“乳酸菌”）进行无氧呼吸。 变式训练 1：如图是酵母菌呼吸作用示意图，下列说法正确的是（　　） A．利用酵母菌在条件Y下进行的呼吸可进行酿酒 B．酵母菌在条件X下进行的呼吸被称为发酵 C．物质a是水，物质b是二氧化碳 D．等量葡萄糖在条件X下比在条件Y下产生的能量多 2．制作泡菜时，必须把泡菜坛子口密封，其作用是(　　)。 A．防止水分蒸发 B．防止细菌进入 C．防止氧气进入 D．防止乳酸挥发 3．如图甲和乙所示，小乐用两种方式进行酵母菌发酵葡萄汁制作葡萄酒。图甲装置中含有一定量的氧气，图乙装置中不含氧气；其他条件相同且适宜。测得一段时间内图甲和乙装置中酒精含量的变化趋势如图丙所示。下列相关说法错误的是（　　） A．酵母菌的营养方式是异养型 B．图甲装置中的氧气含量减少 C．图乙装置中的二氧化碳含量增加 D．图丙中的曲线②表示图乙装置中的酒精含量变化趋势 （3） （4） 4．某同学利用图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验，步骤为： ①取10%葡萄糖溶液30mL注入锥形瓿中，置于35℃水浴中预热； ②取干酵母3g，放入温水中化开后，倒入锥形瓶中，充分振荡摇匀； ③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡，用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口，使玻璃导管伸入右面试管的溶液底部； ④几分种后，观察实验结果。 请回答下列问题： （1）用液体石蜡密封液面的目的是　 　；锥形瓶中加入葡萄糖溶液的目的是　 　； （2）试管中有气泡出现，石灰水　 　；打开瓶塞，可以闻到　 　（填某种物质）的气味。 5．家庭制作甜酒的工序如下：①将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；②将糯米倒入蒸锅蒸熟；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④将酒曲粉末与糯米饭拌匀；⑤将糯米饭放人容器中盖好，用毛巾包裹起来置人温暖的地方(以上容器、毛巾等均要求消毒)。请对照制作工序，回答下列问题。 （1）酒曲粉末里含有的主要菌种是　 　 。 （2）用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃，目的是　 　。 （3）酿好的甜酒表面有气泡出现，这是发酵过程中产生的　 　气体造成的。发酵过程中除了产生气体，还产生了　 　。 （4）有一位同学按工序制作甜酒，但几 ... ...