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课件网) 第九单元 现代生活与化学 9.4 化学与健康 ———美好生活需要 第九单元 现代生活与化学 9.4 化学与健康 化学用语天天练 新知梳理 应用示例 化学用语 天天听写 1.写出下列置换反应的化学方程式。 (1)铁和稀盐酸反应: 。 (2)锌和稀硫酸反应: 。 (3)铝和硫酸铜溶液反应: 。 (4)铁和硫酸铜溶液反应: 。 (5)碳还原氧化铜: 。 把写错的化学方程式用红笔更正。 . . . . . 高温 C+2CuO 2Cu+CO2↑ 2Al+3CuSO4 Al2(SO4)3+3Cu Fe+CuSO4 FeSO4+Cu Fe+2HCl FeCl2+H2↑ Zn+H2SO4 ZnSO4+H2↑ 2.请用准确的语言表述下列问题的答案。 (1)氢氧化钠溶液与稀盐酸反应没有明显的现象,如何设计实验证明两种物质发生了化学反应 文字描述 精准表达 [答案]取3 mL氢氧化钠溶液于试管中,滴入几滴酚酞溶液,用滴管慢慢滴入稀盐酸,振荡,溶液由红色变为无色,说明氢氧化钠与稀盐酸发生了化学反应。(合理即可) (2)如何鉴别某固体是碳酸盐 [答案]取少量固体于试管中,加入适量稀盐酸,若产生气泡,将生成的气体通入澄清石灰水中,澄清石灰水变浑浊,说明该固体物质是碳酸盐。 模块一 新知架构速览 人体内的元素 化学元素与人体健康 有多种元素 含量在_____以上等 常量元素 ____、C、H、____、 ____、P等 含量在_____以下 微量元素 ____、 ____、 I、____、Cu、Mn、Se等 一些元素对人体健康的影响 六大营养物质 水 矿物质 _____ 油脂 蛋白质 _____ 功能和存在 0.01% O N Fe Ca Zn 0.01% F 糖类 维生素 杀菌消毒与防病治病 医疗卫生用的药品 家庭常备药品 消毒酒精，酒精的体积分数为_____ 碘酊 碘伏 治疗胃酸过多引起的胃痛的胃舒平的主要成分是_____ 阿司匹林 75% 氢氧化铝 模块二 新知归纳整合 1.元素与人体健康 元素 缺乏可能会引起的病变 钙 婴幼儿缺钙可引发 病,青少年缺钙会影响 ,成年人缺钙会发生 症及 症,老年人缺钙易导致 锌 儿童缺锌会影响 , 铁 人体缺铁易患 碘 缺碘或摄取过量都会引起 佝偻 身高 智力低下 骨质软化 骨质疏松 生长发育 骨折 贫血病 甲状腺疾病 [拓展] ①硒有防癌、抗癌作用;氟能防治龋齿。 ②人体必需元素要合理摄入,摄入不足或过量均不利于身体健康。 2.加碘食盐的鉴别 步骤 现象 向装有碘化钾和淀粉混合液的两支试管中,滴加稀盐酸 溶液呈 色 向一支试管中加入无碘食盐 溶液呈 色 向另一支试管中加入加碘食盐 溶液呈 色 无 无 蓝 [说明] ①碘酸钾与碘化钾在酸性条件下生成碘单质。②碘单质与淀粉作用显蓝色,碘单质与淀粉可以相互检验。 3.食物中的营养物质 (1)糖类 糖类大多是由 、 、 三种元素组成的有机物,其中氢、氧原子的数目比多为 ,常被称作碳水化合物。如 、蔗糖、 等。葡萄糖在酶的作用下,经过缓慢氧化,最终转化为二氧化碳和水,并释放出能量。淀粉[(C6H10O5)n]经消化液的作用,最终转变为 小分子被人体吸收利用。 C H O 2∶1 淀粉 葡萄糖 葡萄糖 ①功能:在人体中最重要的功能是提供机体活动所需的 。 ②存在:水稻、小麦、玉米、 、 等许多谷物和植物的块茎等。 ③植物纤维:属于 ,不容易被人体消化吸收,但可以促进 。可以从 、 、豆类等食物中摄入。 能量 红薯 马铃薯 糖类 肠道蠕动 蔬菜 水果 (2)油脂 油脂是 和 的统称。在室温下为 态的一般称作 ;在室温下为 态或 态的称作 。都含有 ... ...
