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课件网) 有机化合物的结构与性质 烃 第一章 1.3烃 章节脉络 第一章 有机化合物的结构与性质 烃 1.2有机化合物的结构与性质 1.1认识有机化学 烯烃和炔烃及其性质 苯和苯的同系物及其性质 烷烃及其性质 1.3烃 烷烃及其性质 1. 宏观辨识与微观探析 通过观察甲烷、乙烷等气态烷烃与液态烷烃的状态差异，理解碳链长度对熔沸点的影响规律。认识烷烃与结合分子组成、反应与产物之间的宏观关联。 2. 证据推理与模型认知 运用结构决定性质的理念，预测不同碳链长度烷烃的化学稳定性，并通过实验验证。 3. 科学态度与社会责任 了解有机化学在社会发展中的应用，认识其推动科技进步与改善生活的重要价值，树立正确的科学价值观和社会责任感。 核心素养目标 重点： 1. 理解烷烃的稳定性，掌握燃烧反应的通式及产物。 2.掌握甲烷与卤素的取代反应条件、产物特征及反应分步进行的特点。 难点： 1. 理解自由基取代反应的链引发、链增长、链终止三个阶段，并能结合反应条件解释实验现象。 2.处理含多支链或较长碳链的烷烃时，避免重复或遗漏，掌握对称性分析方法。 学习重难点 课前导入 烃是一类重要的化工原料，生活中许多物品如塑料水杯、汽车轮胎等都是以各种各样的烃为主要原料制得的。那么，烃为什么会有如此重要的作用呢？这些重要的作用与它们的哪些性质有关呢？ 塑料水杯 汽车轮胎 烷烃的结构 PART 01 烷烃的结构 CnH2n+2(n≥1) 烷烃 结构特点 通式 单键：碳原子之间以碳碳单键结合成链状 饱和：碳原子剩余价键全部跟氢原子结合 烷烃定义：只含碳、氢两种元素，分子中碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使碳原子的化合价都达到“饱和”，这一类有机物称为饱和烃，或烷烃。 烷烃的性质 PART 02 烷烃的性质 名称 结构简式 常温状态 熔点（℃） 沸点（℃） 相对密度 水熔性 甲烷 CH4 气 -182.6 -161.7 0.466 不溶 乙烷 CH3CH3 气 -172.0 -88.6 0.572 不溶 丙烷 CH3CH2CH3 气 -187.1 -42.2 0.585 不溶 丁烷 CH3(CH2)2CH3 气 -135.0 -0.5 0.5788 不溶 戊烷 CH3(CH2)3CH3 液 -129.7 36.1 0.6262 不溶 葵烷 CH3(CH2)8CH3 液 -29.7 174.0 0.730 不溶 十七烷 CH3(CH2)15CH3 固 22 303 0.777 不溶 思考：结合下表数据，思考烷烃的物理性质具有哪些特点和规律？ 烷烃的性质 ①均难溶于水，易溶于有机溶剂。 ②随着碳原子数的增多，熔、沸点逐渐增高；密度逐渐增大(比水小)。 ③状态：气态(n≤4) → 液态 → 固态(n≥17) ④对于同种烃，若碳原子数相同时，支链越多，熔沸点越低 烷烃的物理性质 最简单的烷烃：甲烷 甲烷的物理性质： 无色无味的气体，难溶于水，密度小于空气(0.717g L-1) 烷烃的性质 烷烃的物理性质 (1)分子中全是碳碳单键的烃一定是烷烃。 ( ) (2)C2H6、C3H8、C4H10的熔沸点依次升高。 ( ) × √ 环烷烃中碳原子也全是碳碳单键。 烷烃随着碳原子数的增多熔沸点升高。 烷烃的化学性质 1.稳定性 因为烷烃分子中碳氢键和碳碳单键的键能较高，所以常温下烷烃很不活泼，与强酸、强碱、强氧化剂和还原剂都不反应。 2.与卤素单质的反应 在光照条件下，烷烃与Cl2、Br2等卤素单质的气体发生取代反应。 (1)乙烷在光照下与氯气发生取代反应生成一氯代物的化学方程式为 _____ 。 CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl 光 烷烃的性质 烷烃的性质 反应条件 光照 反应物 烷烃和气态卤素单质(烷烃与卤素单质的水溶液不反应) 化学键变化 断键:C—H键和X—X键 成键:C—X键和H—X键 取代特点 分子中的氢原子被卤素原子逐步取代,往往是各步反应同时发生 产物 特点 种类 多种卤代烷烃的混合物,HX的物质的量最多 产物 的量 ①根据碳元素守恒,烷烃的物质的量等于所有卤代烷烃 ... ...
