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课件网) 第三单元 多种多样的生物 第三章 微生物的主要类群 第一节 微生物在环境中的分布 情 境 导 入 第三章 第一节 微生物在环境中的分布 你一定听说过细菌和真菌，在日常生活中从哪里可以找到它们呢？观察水果腐烂发霉的部位，你能发现其中的细茵或真菌吗？ 目标引领 学习目标 1.学习微生物的主要类群有哪些。 2.概述细菌和真菌的分布范围。 3.探究环境中的细菌和真菌。 新 课 探 究 第三章 第一节 微生物在环境中的分布 任务一:什么是微生物？ 新课探究 任务二:微生物的分类 微生物数量众多、种类庞杂，主要包括细菌、真菌和病毒等多个群体。 新课探究 任务三:观察菌落 活动1：菌落 新课探究 活动1：菌落 由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。 新课探究 活动1：菌落 新课探究 活动2：细菌菌落与真菌菌落 细菌菌落 真菌菌落 大小 颜色 形态 较小 可呈白、黄、红等多种颜色 光滑黏稠或粗糙干燥 比细菌菌落大几倍到几十倍 有白、红、褐、绿、黑、黄等不同颜色 呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。 新课探究 任务四:培养细菌和真菌的一般方法 高温高压 灭菌锅 培养皿 ②高温灭菌 ④接种 ③冷却 ⑤恒温培养 ⑥观察 恒温箱 琼 脂 牛肉汁 ①配制培养基 新课探究 任务四:培养细菌和真菌的一般方法 ⑤恒温培养 为细菌或真菌的培养提供适宜的温度 ①配制培养基 ③冷却 ②高温灭菌 将培养皿培养基上原有的细菌和真菌杀死 将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程 ④接种 避免高温杀死要接种的细菌和真菌 为细菌和真菌的生存提供有机物 ⑥观察 新课探究 任务五:实验探究：检测环境中的细菌和真菌 活动1：科学探究是学习生物学的重要途径,那么探究步骤有哪几步呢 新课探究 活动2：如果请你帮助幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上有细菌或真菌，养成饭前便后洗手的好习惯，你有什么办法？ 手上有（或没有）细菌或真菌？洗手能减少手上的细菌或真菌吗？ 手上有细菌或真菌，洗手能减少手上的细菌或真菌。 新课探究 ①分组处理:将培养皿底部贴上相应的标签，分别是1号（洗手前）、 2号（洗手后）、3号（空白对照）。 ②洗手前接种:把1号培养皿盖打开，用无菌棉棒在洗手前的手心处擦一下，然后在培养基上轻轻涂抹。 ③洗手后接种:用肥皂将手洗干浄，然后用无菌棉棒在洗手后的手心处擦一下，轻轻涂抹到2号培养基上;3号培养皿不做处理。 ④恒温培养:将三组培养皿放入37℃恒温箱中培养，一天后观察结果。 ⑤统计结果:用肉眼和放大镜观察并记录各培养皿中的菌落数，若同时进行多组实验，应求出各组的平均值。 活动2：如果请你帮助幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上有细菌或真菌，养成饭前便后洗手的好习惯，你有什么办法？ 新课探究 手上有细菌或真菌，洗手能减少手上的细菌或真菌。 活动2：如果请你帮助幼儿园的老师想个办法，让孩子们知道手上有细菌或真菌，养成饭前便后洗手的好习惯，你有什么办法？ 新课探究 活动3：实验反思与讨论 1.为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？ 为什么要用无菌棉棒？ 2.用无菌棉棒在手心处擦一下，轻轻涂抹到培养基上相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？ 新课探究 活动3：实验反思与讨论 3.什么环境条件下可能没有细菌和真菌？在这个探究中，有这样的情况存在吗？为什么？ 4.根据各组的探究活动进行总结：细菌和真菌的生活需要哪些条件？ 水、适宜的温度、有机物 无氧：乳酸菌、破伤风杆菌 高温、高压、高盐：深海底部火山口周围的硫细菌 基本条件 特殊条件 新课探究 任务六:细菌和真菌的分布 细菌和真菌是广泛分布的生物。 ... ...
