1.2 课时1　有机化合物的分离、提纯　有机化合物组成的研究 同步学案（含答案）2024-2025学年高二化学苏教版（2020）选择性必修3

课时1　有机化合物的分离、提纯　有机化合物组成的研究 学习目标 1. 认识分离和提纯有机物的常见方法。 2. 通过蒸馏法、萃取法、重结晶法实验原理和基本操作的学习，认识科学探究的过程，学会设计科学探究方案。 3. 学会如何确定最简式及分子式。 学习方案 1. 鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构，对提供的有机试样有什么要求？ 2. 从天然动植物中提取有机化合物和工业生产及实验室中合成的有机化合物，在进行鉴定和研究未知有机化合物的组成和结构前，一般要如何处理？为什么？ 3. 有机化合物粗品分离、提纯的基本原理是什么？举例说明分离提纯有机物的方法。 4. 物质提纯的原则是“不增”“不减”“易分离”“易复原”，其具体内容是什么？ 1. 重结晶分离物质的原理是什么？首要工作是什么？ 2. 重结晶分离对溶剂选择有什么要求？ 3. (1) 在溶解粗苯甲酸过程中，当粗苯甲酸全溶后还要加少量水，其原因是_____。 (2) 被溶解的粗苯甲酸需趁热过滤，目的是_____。 (3) 在静置条件下结晶，目的是_____。 (4) 如何检验提纯后的苯甲酸中氯化钠已被除尽？ 1. 讨论有机物分离和提纯的常用方法。 目的 实例 方法 分离、提纯互不相溶的液体混合物 分离硝基苯与水 分离、提纯沸点相差较大的混合溶液 分离乙醛与乙醇 分离、提纯气体混合物 除去甲烷中的乙烯 2. 阅读教材第8页的内容，什么是萃取？萃取包括哪几种？分液漏斗是适用于什么萃取的常用仪器？ 3. 什么是液液萃取？举例说明。 4. 什么是固液萃取？举例说明。 分液漏斗 5. 了解蒸馏的适用对象、基本原理，讨论该法分离、提纯物质的优点。 6. 结合如图所示的蒸馏装置，讨论蒸馏实验的注意事项。 (1) 陶土网的作用是什么？ (2) 烧瓶内需放碎瓷片，目的是什么？ 实验室蒸馏石油的实验装置 (3) 温度计水银球应位于何处？ (4) 观察冷凝管中水的流向，讨论为什么要这样操作？ 1. 研究有机化合物需知道化合物的元素组成、各元素的质量分数，由此分析有机物的最简式、分子式。阅读教材，了解确定有机物的元素组成的方法。 (1) 李比希法是如何确定有机物的碳、氢元素质量分数？ (2) 钠熔法可确定有机物中是否含有氮、氯、溴、硫等元素，其原理是什么？ (3) 铜丝燃烧法如何确定有机物是否含有卤素？ 2. 了解借助元素分析仪来确定有机化合物的组成的方法，其工作原理是什么？ 元素分析仪 3. 讨论、学习计算有机物分子式的方法。 最简式法：确定各元素原子个数比，求出最简式，根据有机物的M，求出分子式。 直接计算法：先求算出1 mol有机物中各元素原子的物质的量，由此确定分子式。 例：某烃含氢元素的质量分数为17.2%，求此烃的实验式。又测得该烃的相对分子质量是58，求该烃的分子式。 课时练习 1. 下列物质提纯方法中属于重结晶法的是(　　) A. 除去工业酒精中含有的少量水 B. 粗苯甲酸的提纯 C. 从碘水中提取碘 D. 除去硝基苯中含有的少量Br2 2. 现有一瓶甲、乙两物质的液态混合物，已知甲和乙的某些性质如下表所示。据此，将甲和乙分离的最佳方案是(　　) 物质 化学式 熔点/℃ 沸点/℃ 密度/(g/L) 溶解性 甲 C3H6O2 －98 57.5 0.93 溶于水 乙 C4H8O2 －84 77 0.91 溶于水 A. 萃取法 B. 升华法 C. 蒸馏法 D. 分液法 3. (苏教版教材习题)某有机物在氧气中充分燃烧，生成等物质的量的水和二氧化碳，则该有机物必须满足的条件是(　　) A. 分子中的C、H、O的个数比为1∶2∶3 B. 分子中C、H个数比为1∶2 C. 该有机物的相对分子质量为14 D. 该分子中肯定不含氧元素 4. 下列萃取与分液结合进行的操作(用CCl4作萃取剂，从碘水中萃取碘)错误的是(　　) A. 饱和碘水和CCl4加入分液漏斗中后，塞上上口部的塞子，用一手压住分液漏斗上口部，一手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡 B. 静置， ... ...