《海洋是未来的粮仓》教学设计 【教学目标】 1.培养学生在阅读中抓关键词句来把握文意，分析思路，理解文章的能力。 2.教会学生不光要明白文章 “讲什么”“怎么讲”，更要了解作者“为什么这样讲”。 3.体会作者面对困境，积极乐观的人生观、价值观。 【教学重点】 1．说明方法及其作用，以及为什么要使用这种说明方法。 2．理解文中作者表达的情感。 【教学难点】 1．为什么要使用某种说明方法。 2．理解文中作者表达的情感。 【教学方法】 连环追问法 【教学时数】 一课时 【教学过程】 一、导语设计 有一个人生性热爱大海，甚至不顾父母的反对 ，航海出行，却不幸遇到风暴，船亡友死，他自己则漂至荒岛，这个不幸又幸运的人就是———鲁滨逊。鲁滨逊在荒芜人烟的小岛上，可能面临的是他一辈子最大的困境：如何生存。大家知道吗？人类现在也陷入了这样的困境中。请大家跟我一起看看，人类究竟遇到怎样的困境，他们又是如何来解决的。 二、文章整体感知。 1．3分钟阅读课文，思考：人类面临怎样的困境？（从文中找原句） 明确：可耕地资源 ，粮食生产的增长赶不上人口的增长。 2．他们是如何解决的？ 明确：开发大海，让大海成为人类未来的粮仓。（板书标题：海洋是人类未来的粮仓） 3．标题里的“粮”指什么？（从文中找原句） 明确：粮食有狭义、广义之分，狭义的粮食指传 统意义上的粮食，大米、小麦等，题目中的“粮”指广义的粮食———其他的能够满足人类营养需要的食物，在文中具体指：藻类、浮游生物、鱼虾。 三、文章主体部分研读 1．海洋物产丰富，生物繁多，为什么藻、浮游生物、鱼虾能成为海洋“粮仓”中的主要粮食？ 明确：它们的产量都很大。 2．你从哪些地方可以看出它们的产量都很大？（顺带明确所使用的说明方法及其作用） 明确：例如 （1）仅仅是位于近海水域自然生长的海藻，每 年的生产量就已相当于目前世界小麦产量的15倍。（运用列数字、作比较、举例子的说明方法，具体突出了近海水域自然生长的海藻产量很高。注意例子中的“近海水域”“自然生长”的表达作用） （2）仅以我国沿海来说，人 们比较熟悉的可食用藻类就有：褐藻类的海带、裙带菜、羊栖菜、马尾藻；红藻类的紫菜、鹧鸪菜、石花菜；绿藻类的石莼、浒苔等。（运用分类别、举例子清晰准确地说明了单单就我国沿海来看，可食用的藻类就非常众多。 （3）有人作过计算，在不破坏生态平衡的 前提下，若能把它们捕捞出来，加工成食品，足可满足300亿人的需要。（列数字，准确科学地说明了浮游生物的产量巨大，足可应付人类的需要。 （4）例如南极的磷虾，每年的产量可 高达50亿吨，我们只要捕获其中的1亿———1.5亿吨，就比当今全世界一年的捕鱼量多出1倍以上。（列数字、作比较准确突出了南极磷虾产量之高。） 3．既然藻类、浮游生物、鱼虾的产量 都很高，都是海洋“粮仓”中的重要成员，作者为什么要把藻类放在第一个写？课文第六段不是说“至于海洋中众多的鱼虾，则更是人们熟悉的食物。”按照人们的认知习惯，不是该考虑从读者最熟悉的鱼虾开始介绍吗？ 明确：（1）从结构上考虑，承接上文。课文第三段与四、五、六段是总起和分述的关系，从藻说起，承接了第三段举例中对藻类产量高的说明。 （2）从说明顺序的安排上考虑，作者是按从主要到次要的顺序排列的。也就是说，藻类是海洋“粮仓”中的最重要的食物。 4．藻类为什么是未来海洋粮仓中最重要的食物， 而其他两类不是呢？三者不是都具有产量高的特点吗？请从课文中寻找依据。（启发学生不光要从课文中找到藻类的优势，还要从另一个角度出发，分析浮游生物、鱼虾劣势，从而明确藻类的优势所在） 明确：藻类不光产量高，而且 开采易、营养价值高；浮游生物、鱼虾产量虽高，但需要高新的技 ... ...
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