课件24张PPT。物质发生了什么变化 请各组的材料员分别将少量的黄豆、绿豆和花生豆倒在白纸上，大家仔细观察并记录下它们的特点。 我们把杯子中的黄豆、绿豆和花生豆进行混合、搅拌。它们会发生变化吗？你的猜测是怎的？这些问题我能关注到1、要知道物质实验前后有没有变化，需要知道什么？ 2、要把这些物质全部混合吗？ 3、它们是否发生变化会和搅拌程度有关么？ 4、混合后的黄豆、绿豆、花生豆发生变化了吗？ 5、混合后的物质还容易观察吗？怎样观察的更清晰？ 6、通过自己的方法把它们分离，你会吗？ 7、把分离后的黄豆、绿豆、花生豆与所留样品进行比较，你有什么发现？ 8、实验中要用好实验记录表，及时记录，实事求是的记录，以便得到科学的结论！物质发生了什么变化 如果把白糖加热会怎样呢？小组内预测一下？ 请各小组的记录员将你们组的想法记录到实验记录单的预测栏中， 并把刚才观察到的白糖的特点也写下来。白糖加热前后变化的实验记录单 第 小组 记录员 观察白糖的变化友情提示： 1、手握勺子顶端； 2、放外焰加热； 3、眼睛不能靠勺子太近； 4、加热结束不能用手去摸加热部分； 5、加热结束后把勺子放在盘子里； 6、运用多种感官观察白糖的变化、蜡烛的变化； 白糖加热后的变化形态变化：颜色变化：气味变化：固体状白糖———液体状白糖——— 糊状——— 固体状白糖香味 ——— 焦味白色——— 褐色——— 黑色淡黄色———白糖充分加热后留下的黑色的东西还是原来的白糖吗？说明了什么？在白糖加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？资料阅读： 蜡烛燃烧了，火焰不断地舞动，蜡烛慢慢变短。蜡烛燃烧后，变成了什么新物质？这些新物质到哪里去了？我们只看到蜡烛在不断地减少，却没有看到生成新的物质，是不是物质会减少或者消失了呢？ 实际上，燃烧充分的蜡烛生成水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到。如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。固态蜡液态蜡油熔化燃烧充分：水和二氧化碳不充分：黑色的碳 物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。物质发生了什么变化 物理变化和化学变化的本质区别是： 是否生成新的物质。玻璃打破火柴燃烧铁器生锈水的流动连线物理变化 化学变化 物质发生了什么变化 铁钉生锈 木头燃烧 水结冰 铁丝弯折 大米煮成饭 食盐溶解于水中 观察加热白糖的变化现象过程中你发现了什么？123物理变化化学变化化学变化ABCD固态蜡液态蜡油充分：水和二氧化碳不充分：黑色的碳物理变化化学变化 一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。 结论：本课要点：A、物质变化可划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的物质。物质发生了什么变化 B、一些物质在变化过程中，既发生化学变化又发生物理变化。谢谢你的合作祝同学们 学习进步再见谢谢大家！请多批评指正！ ... ...
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