2 熔化和凝固 导学目标 1．了解晶体和非晶体的区别，知道熔化和凝固的含义； 2．认识熔化是吸热过程，会用数学的图像表示物体的熔化过程； 3．知道晶体熔点的物理意义和晶体熔化的条件； 4．会分析熔化曲线和凝固曲线的物理含义。 重点难点 1．晶体熔化的特点和条件。 2．晶体的熔化和凝固特点及图像分析。 导学过程 一、认识晶体 活动一：认真阅读教材第105页内容，然后完成填空： 1.从结构上看，我们可以把固体分为_____和_____两大类。_____的固体叫作晶体， _____的固体叫作非晶体。 2．下列各固体物质，属于晶体的是_____；属于非晶体的是_____。 ①玻璃 ②海波 ③沥青 ④冰 ⑤铁 ⑥松香 ⑦食盐 ⑧石英 二、固体的熔化 活动二：认真阅读教材第106页内容，然后完成填空： 1．物质从____态变为____态的过程叫作熔化，如冰化成_____； 2．物质从____态变为____态的过程叫作凝固，如水变成_____。 合作探究一：固体熔化过程的规律 1．提出问题：晶体和非晶体的熔化过程有什么不同的规律？ 2．猜想与假设：晶体熔化时不断_____热量，温度 _____； 非晶体熔化时_____热量，温度_____。 3．设计实验，制定方案： ①找来冰、海波、松香和蜂蜡等材料，分成8组，每组选取一种材料； ②按教材第106页图5-2-3所示由下往上组装器材。 ③把装着固体的试管放在烧杯的水中进行加热，而不是直接用火加热试管，这种加热方法采用的是_____法，这样加热的目的是_____。 4．进行实验、收集证据 （1）把实验桌上准备好的固体放入试管，把温度计的测温泡插入试管里的固体中，把试管放在大烧杯的温水中加热，每隔30s记录一次温度，并填入表中： 时间/min 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 温度/ 状态 吸（放）热 以时间为横轴，温度为纵轴，标出记录的各个时刻的温度值，然后用平滑的曲线连接各数据点，就得到固体的熔化图像。 5．得出结论、作出解释： （1）晶体在熔化前，_____热量，温度_____；熔化时，_____热量， 温度_____；熔化后， _____热量，温度_____； （2）若与上述情况不符，请自行填写：_____。 6．交流、评估和反思： 晶体在熔化过程中，要不断 热量，温度 ； 非晶体在熔化过程中，要不断 热量，温度 _ 。 活动三：认真阅读教材第108~109内容，然后完成填空： 1．晶体熔化时的温度叫作_____，不同的晶体有不同的_____。 2．非晶体在熔化时由硬变软，然后逐渐变成液体，没有固定的_____。 3．晶体中分子呈有_____的排列，每个分子只能在自己的_____位置附近振动，当晶体的温度_____时，分子振动幅度_____，温度升高到一定值时，有些分子振动幅度大到可以脱离它的固有位置，_____就开始了。 三、液体的凝固 活动四：认真阅读教材第109页内容，然后完成填空： 1．对比冰（晶体）熔化过程的三个阶段，采用类比的方法，分析水（液体）凝固过程的三个阶段的吸放热特点和温度变化特点，结合图5-2-9，完成下列填空： AB线段：表示物质处于 ___ 态，___ __热量，温度 __； BC线段：表示物质处于 _____ ___态，___ _热量，温度 ___ ； CD线段：表示物质处于 __态，___ _热量，温度 ___ 。 2．补充：下图是峰蜡凝固时温度随时间变化的图像： 分析得出结论：液态晶体在凝固时_____热量，温度_____；液态非晶体在凝固时_____热量，温度_____。 3．液体凝固时的温度叫_____，同种物质的熔点和它的凝固点_____。 我来闯关 1．下列物质中都是晶体的一组是（ ） A．萘、水晶、石蜡 B．松香、玻璃、蜂蜡 C．冰、沥青、食盐 D．海波、铜、水银 2．如图所示为甲乙两种物质温度随加热时间变化的图像，下列说法中正确的是（ ） A．甲物质的熔点比乙高 B．甲物质是非晶体，乙物质是晶体 C．乙物质在 ... ...
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