主题三 专题4课题1水的性质 课件(共24张PPT)-2025-2026学年八年级 全一册《化学》沪科版（五·四学制）

(课件网) 专题4　水的性质与组成 课题1　水的性质 义务教育教科书（五·四学制） 化学 八年级 全一册 课 题 1　水的性质 课 题 2　水的自然循环与人工净化 课 题 3　水的组成 跨学科实践活动　水质检测及自制净水器 专题4　水的性质与组成 水有哪些重要的性质？ 如何探究水的组成？ 自古以来，人类祖先便逐水而居。水是地球上最常见和最重要的物质之一。水普遍地存在于江河湖海、冰山和大气之中；水进入矿物、山岩和泥土的组成中，存在于动植物体内。水有哪些重要的性质呢？ 水的性质 课题1 学习聚焦 结合生活实例，从宏观与微观结合的视角，解释水的三态变化。 知道分子的概念及特征，初步形成物质是由微观粒子构成的观念。 结合生活情境与实验，进一步形成物质的性质决定用途的观念。 水为什么有三态变化 我们知道，自然界中水通常有三种存在状态：固态、液态和气态。那么，水三态变化的原因是什么？ 图4.1　水的三种状态 固态水 气态水 液态水 水分子 水是由大量水分子聚集而成的。2014年，我国科学家首次拍摄到水分子内部结构（图4.2）。在水的三态变化过程中，随着温度变化，水分子的能量、运动速度，分子间的间隔发生了改变，水分子排列从有序逐渐变为无序，或从无序逐渐变为有序。一定量的水状态改变时，水分子没有变成其他分子，其 图4.2　首次拍摄到的水分子内部结构信息图 大小和数目也没变化，变化的实质是水分子间的间隔和水分子的排列方式。因此，水的三态变化是物理变化。 许多物质也像水一样，是由分子构成的，如氢气、氧气和蔗糖分别是由氢分子、氧分子和蔗糖分子构成的。分子是构成物质的一种微观粒子。那么，分子有哪些基本特征呢？ 分子的质量和体积都很小。例如，1个水分子的质量大约是3×10-26 kg，1滴水（1 mL水以约20滴水计）中大约有1.67×1021个水分子。 氧气可被压缩储存在蓝色钢瓶中，水和酒精混合后总体积减小，湿衣服晾晒后会变干。这些现象反映了分子具有什么特征？ 讨论与交流 分子之间有间隔。气体体积能够被压缩，两种液体混合后总体积减小等，这些现象反映了分子之间有间隔。 分子总在不停地运动。生活中，我们看到湿衣服晒干、闻到花香等，就是分子运动的结果。 水有哪些独特的性质 水是一种常见的物质，但通过深入研究，我们会发现它有着许多独特的性质。 你是否见过如图4.3所示的场景？你认为图（a）（b）说明了水的哪些性质？这些性质在生产生活中有哪些应用？图（c）中，冰为什么浮在水上？ 观察与思考 图4.3　水的性质 （a）水沿着纸巾流动1 （c）冰山浮出水面 （b）蜘蛛在水面上行走 1　 水中滴加了色素。 水 凝固点：0 ℃（101 kPa 1） 沸点：100 ℃（101 kPa） 密度：1 g/cm3（4 ℃） 资料库 1　 Pa是压强的单位，读作帕；1 kPa=1 000 Pa。标准大气压为101.325 kPa，本书采用101 kPa这个近似值。 水的物理性质中，有些是我们熟悉的，例如，水在常温常压下是一种没有颜色、没有味道、没有气味的透明液体，水具有毛细现象［图4.3（a）］，表面张力大［图4.3（b）］等特性。其实，水还有一些我们不太了解的性质。 水具有反常膨胀的特性。当温度高于4 ℃时，水与大多数物质一样，随温度升高体积增大。当温度在0～4 ℃时，水随温度升高体积减小，在4 ℃时，水的密度最大，因此冰的密度比水小［图4.3（c）］。 水的比热容1较大。在质量一定的条件下，和其他液体相比较，升高相同温度时，水吸收的热量更多；同样，降低相同的温度时，水放出的热量也更多。所以，在生产生活中，常利用水取暖或做冷却剂。例如，工厂常用温热水预热反应物，用冷水降低产物的温度。 水还有极强的溶解其他物质的能力，是一种优良的溶剂。在生活中，我 ... ...