主 题 植物与土壤 教案 教学内容 1、对图指认绿色植物根、茎、叶的结构2、知道缺失氮、磷、钾等矿物质元素对植物生长的影响3、概述植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程4、了解土壤的组成、性状、类型和主要威胁因素 1、上次课后作业习题讲评。2、土壤是我们熟悉的物质，在土壤里我们能找到哪些东西？3、植物也会“喝水”和“吃盐”吗？ 【知识点1】土壤的组成：1. 土壤中的生命———土壤生物：我们把生活在土壤中的微生物、动物和植物等称为土壤生物。2. 土壤中的非生命物质：（1）土壤中有空气【实验一】测量土壤中空气的体积分数要求：选择干燥的土壤———干燥的土壤含较多的空气，实验效果明显。而潮湿的土壤中有许多空间已经被水分占据，空气含量会变少。实验步骤：①在烧杯中放入一块土壤（土壤的体积为V），缓慢注入水，直到水面把土壤全部浸没为止。记录在烧杯中所加的水的体积，记作V1。②用与土壤体积相等的铁块替代土壤，重复上述实验。记录所加的水的体积，记作V2。③土壤中空气的体积分数约为（V1－V2）/V。【讨论】测量土壤中空气体积分数的其它方法：第1种方法：用金属容器在土壤中挖取一块土 壤，然后用量筒向金属容器中加水，这时的注水量相当于空气的体积大小，然后洗净金属容器，再向容器中注水，测出容器的体积，它相当于土壤的体积，这样便可求得土壤中空气的体积分数。第2种方法：用金属容器在土壤中挖取一块土壤 ，放在装有水的量筒中，这时液面上升的量就是土壤中非空气部分的体积，再通过测量金属容器的容积，就可以测量出土壤中空气的体积分数了。（2）土壤中有水【实验二】取少许土壤，放入试管中，在酒精灯上加热，观察试管壁上是否有水。现象：试管壁上有水。结论：土壤中有水。【思考】测量土壤中水分体积占土壤体积的体积分数。思路：先选取一规则几何体状（长方体或正方体 ）的土壤样本，用刻度尺测出其相关数据，算出土壤体积V。然后用天平称出其质量M，再将土壤捣碎，放在坩埚上用酒精灯加热，让其水分充分汽化、充分散失，再称出其质量M1。将水分的质量换算成体积，就可以知道水分占土壤体积的体积分数了。公式：（M－M1）/ρV（3）土壤中有有机物【实验三】土壤中有其它有机物吗？用充分干燥（防止水分散失对质量称量的干扰）的土壤（应含较丰富的有机质）50－100克，放在细密的铁丝网（以防土壤颗粒漏掉）上加热。现象：出现有机物的碳化分解和燃烧现象；称量时，发现土壤的质量减少。结论：土壤中有有机物。说明：土壤中的有机物主要来 自生物的排泄物和死亡的生物体。有机物在土壤生物的作用下，可以分解成无机物，储存在土壤中。腐殖质可以为土壤动物提供食物，也可以为绿色植物提供养分。（4）土壤中有无机物【实验四】①将燃烧过的土壤用手搓一搓，发现：土壤颗粒很细，没有粘性。颗粒大小基本不一致。②溶解，过滤，得到土壤浸出液。思考：为什么可以用过滤法来分离泥浆？———土壤中含有不溶于水的无机盐。土壤颗粒的大小与沉降的速度是怎样的关系———颗粒大的沉降较快，颗粒小的沉降较慢。③蒸发皿中加热滤液，使水分蒸发。观察蒸 发皿上的残留物。可见：蒸发皿上有很细的结晶物。说明土壤中有无机物（能溶于水，但不能燃烧的物质，这些无机盐是植物生长所需的物质）。【小结】构成土壤的物质有固体、液体和气体三类。土壤的固体部分主要由矿物质颗粒和腐殖质组成，其中的矿物质颗粒占固体部分的95％左右。3. 从岩石到土壤从岩石到土壤的形成，是一个长时间多种自然因素共同作用的极其复杂的过程。即存在岩石从大到小的过程和有机物在岩石颗粒间的积累过程。①从岩石到土壤的形成：自然外力———风力、水流外力、水形成冰产生的外力；热胀冷缩———骤热骤冷使岩 ... ...
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