教学设计 课程基本信息 学科 科学 年级 三年级 学期 秋季 课题 固体、液体的混合与分离 教科书 书 名：义务教育教科书 科学 三年级上册 -出卷网-：江苏凤凰教育-出卷网- 出版日期：2025年6月 教学目标 1.能联系生活，列举多个固体与液体混合、分离的事例，说出自来水厂分离杂质的常用方法与一般流程。 2.通过观察，能用盐和糖说明一定量的水能溶解物质的量是有限的。 3.初步学习对比实验的方法，探究影响食盐在水中溶解快慢的因素。 4.能用过滤的方法分离水中的不溶物。 5.乐于探究固体与液体的混合与分离，知道节约资源和保护环境的重要性。 教学内容 教学重点： 通过对比实验，探究影响食盐在水中溶解快慢的因素。 教学难点： 自制过滤装置过滤水中的不溶物。 教学过程 一、生活中固体、液体的混合现象 1.谈话导入：生活中有时需要将不同的固体混合在一起，也经常需要把固体和液体混合在一起。 2.观察图片并交流生活中的这些事例，说一说它们分别混合了哪种固体和液体。 3.交流：谈一谈生活中还有哪些固体和液体混合在一起的事例。 4.小结：生活中有很多将固体和液体混合在一起的现象。 【设计意图】以生活中的固体、液体混合事例调动学生生活经验，为后面进一步学习探究做铺垫。 二、食盐在水中的溶解情况 （一）探究影响食盐溶解快慢的因素 1.问题驱动：实验室急需盐水做实验，但是盐溶解得太慢！如何快速制作盐水？ 2.学生讨论。 3.调动经验，提出猜想。 4.教师引导，设计对比实验探究水的温度对食盐溶解快慢的影响。教师演示实验。 5.对话：用对比实验验证了温度会影响溶解速度。加速溶解，还有什么方法？请你们设计实验来做一做。 6.学生小组讨论提出猜想：提出搅拌或颗粒大小也会影响食盐的溶解速度。 7.学生小组讨论设计实验：取两杯相同温度的同体积的水，同时往两杯水中放入相同质量的食盐，一杯搅拌，一杯不搅拌（或一杯细盐、一杯粗盐），观察并比较哪个杯子里的食盐溶解得更快。 8.学生小组实验，汇报实验结果：搅拌加速溶解（或颗粒越小，溶解越快）。 9.小结：食盐溶解的快慢和多种因素有关。比如水的温度、是否搅拌、颗粒的大小等。 【设计意图】探究影响食盐在水中溶解的快慢和什么因素有关是典型的科学探究活动，这也是学生第一次接触，并要学会用定量的方法做实验。在这个过程中学生要能够依据探究问题作出假设、设计实验步骤、控制实验中的“不变因素”和“改变因素”。由于三年级的学生尚不具备独立设计对比实验的能力。教师需要进行适当的指导和帮扶。所以教师先引导帮助学生设计热水对溶解快慢的影响实验，并演示操作。在此基础上再引导学生自主尝试设计其它因素影响的探究实验。并让学生尝试动手操作。 （二）比较食盐和白糖在水中的溶解情况 1.提出问题：水可以溶解很多物质，不同的物质在水中的溶解量一样吗？ 2.学生猜测，提出验证方法。 3.播放视频：学生观察比较食盐和白糖在水中的溶解情况。 4.小结：一定量的水能溶解的物质是有限的。在相同条件下，不同的物质在相同体积的水中的溶解量不同。 【设计意图】这一过程先提出问题，让学生思考，然后自主提出实验方法去揭示实验现象。此活动学生的主要任务是观察，所以在学生提出方法后，可由教师操作，利用视频，让学生清楚地观察实验现象。 三、固体与液体的分离 1.谈话：除了固体与液体的混合，生活中将固体和液体进行分离的事例也有很多。比如晒盐、抄纸。你知道哪些需要把固体和液体分离的事例？ 2.提出问题：实验室水源被泥沙污染，怎样利用实验室现有材料，获得干净水源？ 3.展示材料：矿泉水瓶、脱脂棉、干净的沙子、小石子、棉球。 4.明确目标：将难溶于水的杂质分离出去。 5.学生讨论、交流，提出方案。 6.学生活动制作过滤器，教师辅助 ... ...
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