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课件网) 吃饭有讲究2 目录 01 新课导入 03 02 新知讲解 03 课后小结 新课导入 01 小朋友们： 你们喜欢吃吗？你们知道怎么样吃，对我们的健康有好处呢？ 吃 的 学 问 其实吃的学问可大了，可有讲究了。上节课我们讲了饮食卫生和礼仪，这节课我们来讨论一下怎么吃才好？ 吃的学问 知识讲授 02 所谓萝卜青菜各有所爱 大家吃的食物种类非常丰富。 当个小小营养师 老师为大家准备了好多食物，大家看看这些食物可以分成几类？ 当个食物搭配师 五谷类 水果类 蔬菜类 鱼肉蛋类 油脂、糖类 （吃最多） （吃多些） （吃适量） （吃最少） 奶类、豆类及其制品 膳食宝塔 我们是谷物家族成员…… 我们是蔬菜家族…… 我们是鱼肉蛋奶制品家族…… 我们是水果家族…… 你们吃饭都是怎么搭配的？ 什么的饮食才是科学、健康的？ 同学交流 每日饮食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。 牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康。 蔬菜水果不能少，抵抗力强身体好。 五谷杂粮要吃饱，提供能量精神好。 鱼、肉、蛋本领强，能为头脑来帮忙。 饮食健康常识 分小组用食物图片进行营养配餐，全班进行评价，评出“小小营养师”。 分 组 搭 配 当个小小营养师 颜色鲜艳的蘑菇很漂亮，但是有毒， 小朋友们你们还会去采摘吗？ 辨一辨 你觉得上图小朋友的行为对吗？ 她应该怎么做呢？ 说一说 土豆发芽了,还能不能吃呢？为什么？ 这种不健康的食物，能多吃吗？ 辨一辨 你知道还有哪些不健康的食物吗？ 食物与我们的生活息息相关， 我们一定要加以辨别，远离不健康的食品。 我们知道了一日三餐要科学搭配才健康，食物搭配好了，我们吃饭时应该怎么吃才算好呢？我们来看看下面几位小朋友，看看他们是怎么做的？ 一边吃饭一边看电视好吗？会带来什么不好的后果呢？ 挑食和暴饮暴食好吗？ 挑食会让我们的身体缺少营养成分。 暴饮暴食怎会让小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，会引起消化不良，造成身体的不适。 小朋友浪费粮食的行为正确吗？ 你想对他说什么？ 吃饭应注意， 健康和礼仪。 挑食暴食不可取， 浪费粮食更不宜。 课后小结 03 通过这节课的学习，我们了解了食物的分类，知道了合理搭配饮食的重要，明白健康身体与合理饮食息息相关，必须养成良好的用餐习惯，培养健康文明的生活方式。
