2.7《加快溶解》教学设计

2.7《加快溶解》教学设计 一、教材分析 《加快溶解》是教科版三年级上册第二单元的第七课内容，是在学生认识了水的溶解特性及不同物质溶解能力差异后，对影响溶解速度因素的探究，旨在深化学生对溶解现象的认知。 教材从生活中加快感冒冲剂溶解的场景入手，提出“是加热水还是搅拌的原因”这一问题引发思考，进而聚焦“如何加快食盐溶解”的核心问题。通过“结合生活经验猜想加快溶解的方法”“探究搅拌与溶解快慢的关系”“探究温度与溶解快慢的关系”三个探索活动，引导学生运用对比实验的方法，明确搅拌和加热是加快溶解的有效方法，并理解对比实验中控制变量的重要性。拓展提升环节探究物质颗粒大小对溶解速度的影响，进一步丰富学生对加快溶解方法的认知，体现科学与生活的紧密联系。 二、学情分析 三年级学生在生活中积累了不少加快溶解的经验，比如冲饮料时会搅拌、用热水泡奶粉等，对“加快溶解需要外界干预”有感性认识，但对具体影响因素（如搅拌、温度）及原理缺乏科学理解，也不清楚对比实验中控制变量的必要性。 在实验操作方面，学生已有多次小组实验经历，具备基本的动手操作能力，但对对比实验中“改变一个条件，保持其他条件不变”的要求理解不够深入，在实验设计和操作中容易忽略变量控制，需要教师重点指导。 学生的思维以具体形象思维为主，通过直观的实验现象（如溶解时间的差异）能较好地理解搅拌和温度对溶解速度的影响，但对抽象的“控制变量”科学方法需要结合实例逐步渗透。 三、核心素养教学目标 科学观念：知道搅拌和加热（提高温度）能加快物质在水中的溶解；了解影响物质溶解快慢的因素包括搅拌、温度等。 科学思维：通过设计和操作对比实验，培养控制变量的思维能力；能根据实验现象分析得出影响溶解快慢的因素，发展分析和推理能力。 探究实践：能独立或合作完成探究搅拌、温度与溶解快慢关系的对比实验，正确控制实验变量，观察并记录实验现象（如溶解时间）；学会通过对比实验得出科学结论。 态度责任：激发对影响溶解快慢因素的探究兴趣，培养认真、严谨的实验态度和合作精神；认识到加快溶解的方法在生活中的广泛应用，增强运用科学知识解决实际问题的意识。 四、重难点 重点：通过对比实验探究搅拌和温度对溶解快慢的影响，知道这两种方法能加快溶解。 难点：在对比实验中正确控制变量（明确“改变的条件”和“不变的条件”）；理解控制变量对保证实验准确性和公平性的重要性。 五、教学流程 （一）课堂导入（5分钟） 创设情境：提问“加快感冒冲剂的溶解，到底是加热水的原因还是搅拌的原因呢？”引导学生结合生活经验发表看法。 拓展提问：“在水中加入食盐，为了让食盐快点溶解，我们会想一些办法。大家有什么方法可以加快食盐在水中的溶解呢？” 导入主题：通过学生的回答梳理可能的方法（如搅拌、用热水等），明确本节课将通过实验探究这些方法是否能加快溶解，进入知识探究环节。 （二）知识探究（25分钟） 探索1：结合生活经验猜想加快溶解的方法 提示：“假如你正在吃一块糖，怎样让它快速溶解在唾液中？”引导学生联系生活思考。 学生交流想法，如“把糖咬碎”“用舌头搅拌”等，初步感知可能影响溶解快慢的因素（搅拌、颗粒大小等）。 探索2：探究搅拌与溶解快慢的关系 明确实验任务：通过对比实验，探究搅拌是否能加快食盐的溶解。 讲解实验步骤： 在两个烧杯中分别加入100毫升的常温水。 同时在两个烧杯中放入同样多的食盐。 一杯用玻璃棒搅拌，另一杯静止不动，观察并记录两杯中食盐完全溶解所需的时间。 明确变量： 改变的条件：是否搅拌。 不变的条件：同样的水温、等量的水、同样的食盐量、同时加入。 学生分组实验，填写记录单（记录搅拌和不搅拌时食盐溶解的时间及快 ... ...