14 花边饺子里的爱 教学设计

教学要求 1.学习本课的生字,并通过查字典学习词语,培养自学能力。2.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。3.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。 重点难点 1.有感情地朗读课文,感悟浓浓的母爱和作者的孝心。2.读懂课文,唤起自己关爱母亲的感情,可在熟读的基础上联系生活实际加以感悟理解。 教学课时 一课时 [1] 花边饺(jiǎo)子里的爱 小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时,家里生活拮据(jié jū),吃饺子当然只能挨到年节;平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。 [2] [①这句话在全文中起什么作用 ]这时候,妈妈威风凛(lǐn)凛,最为得意。一个人又和面,又调馅儿(xiànr),馅儿调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不粘一点儿面粉。[②这句话使用的描写方法是什么 表现了什么 ]然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀(ɡǎn)皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。[③这句话运用的描写方法是什么 有什么作用 ] 段导读:第1自然段讲小时候,包饺子是“我”家的一桩大事,如同过节一样。 一般,妈妈总要包两种馅儿的饺子,一种荤(hūn)的, [3] 一种素的。这时候,圆圆的盖帘儿上分两头码上不同馅儿的饺子,像是两军对阵,隔着楚河汉界。[④这句话中的修辞手法是什么 有什么好处 ]我和弟弟常捣乱,把饺子弄混。妈妈只好茄子葫芦一起煮。[⑤这句话使用了什么修辞手法 起什么作用 ] [4] 妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看着,妈妈把包好的饺子沿着边儿用手轻轻地一捏一捏,便捏出一圈穗状的花边儿,像小姑娘头上戴了一圈花环,煞(shà)是好看。我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都捏上了花边儿,让我和弟弟连吃带玩儿地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。 [5] [⑥为什么作者说妈妈“耍了一个小小的花招” ] 段导读:第2自然段写妈妈总是包荤素两种馅儿的饺子,并把肉馅儿花边饺子让“我”和弟弟吃,表现了深深的母爱。 那艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是到了自己做父亲的时候,才开始清晰(xī)起来,仿佛它一直沉睡着,需要我们必须用经历的代价才能把它唤醒。[⑦这两句话写出了什么 ] [6] 段导读:第3自然段写“我”在做父亲的时候才体会到妈妈的花边饺中的爱。 　　第一部分(第1~3自然段):讲小时候,由于生活拮据,家里偶尔包饺子时,妈妈把肉馅儿的饺子捏上花边儿让“我”和弟弟吃,而她和爸爸吃素馅儿饺子。 [7] 自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么“圣餐”。想起那些辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈在吃的方面再受委屈了。[句导读:这句话写出了“我”的孝顺和想要报答母亲的美好愿望。]我曾想拉上妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场上买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,但妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷(kuài)子。 [8] [⑧妈妈不去餐馆,不爱吃新鲜鱼肉和时令蔬菜,这是真的吗 ]我便笑妈妈:“您哪,真是享不了福!” 段导读:第4自然段写家里经济状况好转了,而妈妈却不爱吃那些新鲜的鱼肉或时令蔬菜。 [9] 后来,我明白了,尽 管世上食品名目繁多,人们的口味花样翻新,妈妈却雷打不动只爱吃饺子。 [10] [⑨妈妈为什么最爱吃饺子呢 ]那是她老人家几十年历久常新的最佳食谱。我知道,让妈妈吃得开心的唯一方法是常包饺子。每逢我买回肉馅儿,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙。先去和面,再去打馅儿,绝对不让别人沾手,那精气神儿,又回到了我们小时候。 [11] [⑩这句话表现了妈妈怎样的心情 ] 段导读:第5自然段写妈妈雷打不动只 ... ...