课题2 化学与可持续发展 素养目标 1.初步认识运用化学可以开发新的能源，感受化学对改善个人生活和促进社会发展的积极作用。 2.通过认识常见的有机合成材料与复合材料，了解化学材料对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值。 3.从物质及其变化的视角，认识新能源的开发、材料的科学利用与新材料的研发与社会的可持续发展的关系。 评价任务 1.完成学习任务一（检测目标1、3） 2.完成学习任务二（检测目标1、3） 3.完成学习任务三（检测目标2、3） 4.完成学习任务四（检测目标3） 课前学习任务 【课前任务一】知识回顾：青少年时期是生长关键期，需要合理膳食。某同学某天中午的食谱：米饭、红烧鱼、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度分析，最好再准备的一类食物是_____；食盐是日常补充无机盐的主要来源，食盐的主要成分是氯化钠，构成氯化钠的微粒为_____(填微粒符号)；微量元素对人体有很重要的作用，缺少会引起疾病，缺少_____元素会引起甲状腺肿大(俗称“大脖子病”)。 【课前任务二】课前预习 1.聚乙烯塑料属于_____材料，玻璃钢属于_____材料； 2.区别羊毛纤维和涤纶的方法为_____。 课堂学习任务 【学习任务一】阅读教材P103-104相关内容，认识化学与能源的关系。 思考讨论：讨论化石能源的利用方式，以及人们为降低化石能源利用对环境的影响而采取的措施。 [小结] 1.化石能源的利用方式： （1）直接作为燃料； （2）综合利用：一部分作为燃料，一部分作为_____； 2.降低化石能源利用对环境的影响而采取的措施： （1）_____； （2）使用新能源 （3）为了改变传统的能源利用方式，人们通过化学反应将化石能源转化为清洁、便利的二次能源，如电能、石油制品等，开发可再生和环境友好的新能源，如_____、太阳能、_____、生物质能等。 【学习任务二】阅读思考P105相关内容，认识化学与材料开发。 思考讨论： 仔细观察你身边的物品(羊毛线、棉花、一次性水杯、电线开关、垃圾袋、汽车轮胎),你知道这些物品是用什么做成的吗 都是天然的吗 (2)有机合成材料有什么优、缺点 [小结] 1.有机高分子材料分为两类。(1)_____高分子材料:如棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等。 (2)人工合成的高分子材料(简称合成材料):如塑料、_____、合成橡胶。 2．链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料）加热时熔化，冷却后变成固体，加热后又可以熔化；有些网状结构的高分子材料（如酚醛塑料，俗称电木；脲醛塑料，俗称电玉）一经加工成型，受热也不再熔化。 3.常见的三大合成材料： （1）塑料 ①优点：密度_____、耐_____、易_____等。 ②种类：_____、_____、_____、聚苯乙烯、聚酯等。 ③用途：用途广泛的塑料制品。 （2）合成纤维 ①优点：强度_____、弹性_____、耐磨和耐_____。 ②缺点：吸水性和透气性较_____。 （3）合成橡胶 ①常用合成橡胶：_____、_____、异戊橡胶和硅橡胶等。 ②优点：弹性和绝缘性_____。 ③用途：广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。 （4）人们不断改进钢铁、铝合金等金属材料，玻璃、陶瓷、水泥等无机非金属材料和塑料、合成纤维、合成橡胶等高分子材料的性能，并将几种材料复合起来综合各组分性能的优点，形成_____材料 。 【学习任务三】完成实验探究P107区分棉纤维、羊毛纤维和涤纶。 【预测] 从物质组成和转化的视角分析:三种纤维的主要成分都属于有机物，可以燃烧;同时，三者的成分不同，燃烧时的现象和产物的状态不同。 [实验]收集三种纤维，依次用坩埚钳夹持，将其点燃，观察、记录燃烧时的现象和产物的状态。 【结论与思考] (1)设计表格对比和分析三种纤维的化学组成和上述实验现象，总结通过燃烧区分三种纤维的方法和注意事项。 纤维种类 化学组成 燃烧情况 气味 灰烬 棉纤维 碳、氢、氧 易燃,直 ... ...
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