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课件网) 第一单元 水在变化 1 能加快溶解吗 生活中常需要加快某种物质的溶解。溶解的快慢与哪些因素相关呢? 问题情境 说一说我们的猜想,找到更多生活中的例子作为猜想的依据。 物质溶解的快慢可能与温度、是否搅拌和物体颗粒大小有关。 事物可能受多个因素影响时,我们可以控制实验条件,对单个因素逐一研究,以便找出事物之间的因果关系。 研究影响溶解快慢的因素 科学探究 1.研究温度是否影响溶解的快慢。 实验材料:两份食盐各一平勺,40毫升热水和冷水各一杯等。 实验方法:①把两份食盐同时倒入热水和冷水中,都不搅拌。②比较哪个烧杯中的食盐溶解得快。 实验现象:热水中的食盐溶解得快,冷水中的食盐溶解得慢。 实验结论:温度会影响溶解得快慢。 控制变量法:人为控制影响研究对象变化的因素或条件,每次只改变其中的一个研究条件,控制其余的条件不变。 对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过有意识地改变某个条件(控制变量),对结果进行比较分析,来探究这种因素对实验对象的影响。 2.研究搅拌是否影响溶解的快慢。 实验材料:两份食盐各一平勺,两杯40毫升同样温度的水、玻璃棒等。 实验方法:①把两份食盐同时倒入两杯水中,其中一杯静置,另一杯用玻璃棒轻轻搅拌。②比较哪个烧杯中的食盐溶解得快。 实验现象:静置的烧杯中,食盐溶解得慢;用玻璃棒搅拌的烧杯中,食盐溶解得快。 实验结论:搅拌会影响溶解得快慢。 3.研究颗粒大小是否影响溶解的快慢。 实验材料:两份同样大小的冰糖,两杯40毫升同样温度的水、擀面杖等。 实验方法:①用擀面杖将其中一份冰糖磨碎。②把两份冰糖同时加入两杯水中,都不搅拌。③比较哪个烧杯中的冰糖溶解得快。 实验现象:烧杯中加入磨碎的冰糖溶解得快;烧杯中加入完整的冰糖溶解得慢。 实验结论:物体颗粒大小会影响溶解得快慢。 拓展迁移 如何使块状冰糖尽快溶解? 将冰糖磨碎后放入热水中,并进行搅拌。